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从柳苗生长之谜说起 十七世纪以前 推测:植物生长在土壤中,一定是从土壤中获得生长所需要的各种物质。 1779 英格豪斯(荷兰)实验 1864 萨克斯(德国)实验 * 果真是这样吗? 五年后 1642年,海尔蒙特(J.B. van Helmont) 柳树增重74.47kg 土壤减少0.06kg 增加的 = 减少的 柳树增重的原因是什么? 水 结论: 柳苗生长所需要的物质,并不是由土壤直接转化的,水才是使植物增重的物质。 从植物生活环境的角度分析植物生长需要的物质来源,还应该考虑什么因素? 他只考虑土壤中物质对植物生长的影响,没有考虑空气中物质对植物生长的影响。 思考: 海尔蒙特的实验结论完全正确吗? 结论不完全正确。 普利斯特利的实验 实验一 阳光下,密闭玻璃罩,点燃的蜡烛+小鼠 蜡烛熄灭,小鼠死去 实验二 阳光下,密闭玻璃罩,点燃的蜡烛+绿色植物 植物活着, 蜡烛没有熄灭 普利斯特利的实验 实验三 阳光下,密闭玻璃罩,绿色植物+小鼠 植物活着,小鼠也活着 普利斯特利的实验 普利斯特利的结论: 植物能“净化”因燃烧或动物呼吸而变得污浊的空气,使空气变好。 深入思考 当人们重复普利斯特利的实验时,有的获得成功,有的总是失败,甚至发现植物还会更严重地污染空气。为什么学者们会得到不同的实验结果呢? 因为实验控制的条件不同,普利斯特利的实验都是在密闭和光照条件下进行的。 光线强度 绿色植物释放气体的能力 讨论: 英格豪斯的实验结果说明光合作用的条件是什么? 光 瑟讷比埃实验: 植物在光下放出氧气的同时,还要吸收空气中的二氧化碳 索绪尔实验: 发现植物在光下同时要消耗水。 科学家已证实:1、淀粉属于有机物 2、淀粉遇碘呈现蓝色 实验结果 见光部分+碘液 遮光部分+碘液 变蓝 不变色 绿色植物在光照下不仅能够释放氧气,而且能够合成淀粉等物质,供给植物生长发育等生命活动利用。 结论 (有淀粉合成) (无淀粉合成) 淀粉 水 氧气 科学家们的研究结果说明光合作用的原料和产物各是什么? 二氧化碳 原料: 二氧化碳和水 条件: 太阳光 产物: 有机物和氧气 制定计划:设置对照实验 实验组: 对照组: 如何营造有光与无光的对照呢? 思考: 验证绿叶在光下合成淀粉 有光 遮光 1、暗处理 为了耗尽叶片中存在的淀粉,避免叶片已有的淀粉对实验结果的干扰。 2、部分遮光 营造有光与无光的对照 3、接受光照2—3小时 4、在酒精溶液中 水浴加热 1、叶肉细胞中叶绿素能溶解于酒精溶液,使叶片脱色而使酒精溶液变绿。 2、酒精易燃,不可直接加热 步骤5、叶片由绿变黄后,取出叶片用清水漂洗。 步骤6、漂洗后,滴加几滴碘液。片刻后,清水洗去碘液,观察叶色的变化 验证绿叶在光下合成淀粉 处理方法 黑纸遮挡部分 未遮挡部分 颜色变化 表明绿叶在光下合成 植物光合作用合成淀粉的必需条件是 不变蓝 变蓝 用碘液染色后的叶片颜色发生怎样的变化,这种实 验结果说明什么? 淀粉 光 1、实验前为什么要对实验材料进行黑暗处理? 讨论 暗处理是为了耗尽叶片中存在的淀粉,避免叶片已有的淀粉对实验结果的干扰。 2、实验选用的叶片,一部分被遮光,一部分不遮光,这两部分在实验中各有什么作用? 对叶片接受光照的不遮光部分进行处理,是检验植物合成淀粉能否需要光的主实验,叶片遮蔽光部分是设置对照。 3、你怎样解释在酒精溶液的绿叶脱色而使酒精溶液变绿的实验现象? 叶肉细胞中叶绿素能溶解于酒精溶液,使叶片脱色而使酒精溶液变绿。 4、用碘液染色后的叶片颜色发生怎样的变化,这种实 验结果说明什么? 用碘液染色后,叶片不遮光部分变成蓝色,叶片遮光部分不变颜色。说明光是植物光合作用合成淀粉的必需条件。 1、光合作用 条件: 原料: 产物: 2.淀粉遇碘变蓝 光 二氧化碳、水 氧气、淀粉等有机物
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