《植物生理学》期末考试复习资料小抄版（考试必备）.docVIP

植物生理学总复习 Chapter1 植物的水分代谢 自由水和束缚水 水势 渗透作用 暂时萎蔫和永久萎蔫 共质体和质外体 蒸腾拉力 蒸腾作用 1 植物的含水量及水分在植物体内的存在状态 植物种类和部位差异。 束缚水/自由水比值对生命活动和代谢的影响？ 2、水在植物生命活动中的重要作用 3．植物吸水的方式： 一、细胞的渗透性吸水 (一) 水势 纯水的水势为零Ψw0=0。溶液的水势就小于0，为负值。溶液越浓，其水势的负值越大。 渗透势Ψs也称溶质势Ψs。 质壁分离(plasmolysis)和质壁分离复原(deplasmolysis)。①原生质层具有选择透性。②判断细胞死活。③测定细胞液的溶质势，进行农植物品种抗旱性鉴定。④测定物质进入原生质体的速度和难易程度。 (2)植物细胞的水势 各种情况下的变化和外界之间的水分交换：Ψw（细胞水势）=Ψs（溶质势）+Ψp（压力势） 细胞吸水充分膨胀(Ⅱ)体积最大，Ψw=0，Ψp=-Ψs； 初始质壁分离时(Ⅲ)，Ψp=0，Ψw=Ψs 负压力下。 水分移动,取决于水势。 三、植物根系对水分的吸收 根毛区是吸水的主要部位。栽植物时要带土 (一)主动吸水与根系的呼吸作用有密切关系。 (二)被动吸水 ——蒸腾拉力。 主动吸水和被动吸水在根系吸水过程所占比重。 三、气孔开闭机制 Chapter2 必需元素 大量元素和微量元素 可再利用元素 养分临界期 有益元素 有19种元素必需: 三、生理功能 缺乏症状 N、P多过、过少的症状。 缺氮：植株矮小，叶小色淡或发红，分枝少，花少，籽实不饱满，产量低。 氮充足：植物叶大而鲜绿，叶片功能期延长；分枝多，营养体健壮；花多，产量高。 过多时，叶色深绿，营养体徒长，细胞质丰富而壁薄，易受病虫侵害，易倒伏，抗性能力差，成熟期延迟。 缺磷：蛋白质合成受阻，新的细胞质和细胞核形成较少，影响细胞分裂，生长缓慢；叶小；分支或分减少，植株矮小；叶色暗绿，可能是细胞生长慢，叶绿素含量相对升高。 开花期和成熟期都延迟，产量降低，抗性减弱。 Ca——生长点坏死，大白菜“干心病”，苹果“疮痂病”。（缺钙时生长受抑制，严重时幼嫩器官（根尖，茎端）溃烂坏死。） Mg——老叶脉间失绿,网状脉(双子叶植物)和条状脉(单子叶植物)。 缺镁，叶绿素即不能合成，叶脉仍绿而叶脉之间变黄，有时呈红紫色。若缺镁严重，啧形成褐斑坏死。 S——新叶均一失绿。（缺硫的症状似缺氮，包括缺绿、矮化、积累花色素苷等。然而缺硫的缺绿是从嫩叶发起，而缺氮则在老叶先出现，因为硫不易再移动到嫩叶，氮则可以。） (二) physiological functions and deficient symptoms of microelements 1、iron (Fe)——幼叶脉间失绿——黄白——灰白。 缺铁时会出现叶片叶脉间缺绿。与缺镁症状相反，缺铁发生于嫩叶，因铁不易从老叶转移出来，缺铁过甚或过久时，叶脉也缺绿，全叶白化，华北果树的“黄叶病”就是植株缺铁所致。 2、copper (Cu)——蚕豆花瓣上黑色“豆眼”退色。 3、zinc(Zn)——果树小叶病。 缺锌植物失去合成色氨酸的能力，而色氨酸是吲哚乙酸的前身，因此缺锌植物的吲哚乙酸含量低。锌是叶绿素合成的必须元素。锌不足时，植株茎部节间短，莲从状，叶小且变形，也缺绿。 4、manganese(Mn)——新叶脉间缺绿,有坏死小斑点(褐或黄)。 缺锰，叶脉间缺绿，伴随小坏死点的产生。缺绿会在嫩叶或老叶出现，依植物种类和生长速率而定。 boron 硼——油菜“花而不实”;甜菜“心腐病”,萝卜“黑心病”，黄瓜开裂。棉花叶柄有褐色或暗绿色环带。 缺硼时，花药和花丝萎缩，绒毡层组织破坏，花粉发育不良。硼具有抑制有毒酚类化合物形成的作用，所以缺硼时，植株中酚类化合物(如咖啡酸、绿原酸)含量过高；嫩芽和顶芽坏死，丧失顶端优势，分枝多。 6、molybdenum(Mo)——豆科植物不结或少结根瘤。 二、Active absorption of mineral elements by plant cell 方式 一、根系吸收的特征 (一)吸收水分和养分在吸收区域,吸收机理和吸收量上都有相对独立性。 二、Transport pathways of mineral nutrition (一)矿质在根内的径向运输 质外体和共质体途径。 (二)离子在植物体内的纵向运输 根系吸收的通过木质部为主，叶片吸收的韧皮部占主导。 三、Distribution and reutilization of mineral elements in plant 再利用的元素缺素症从老叶开始