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第五章 胶体溶液 本章内容： ●分散系、胶体分散系有关概念、含义、分类方法； ● 溶胶及基本性质(光学、动力学、电学) ● 高分子结构、及高分子溶液形成特征 ● 表面活性剂和乳化液 学时安排：3学时 学习要求 胶体(colloid)分散系概念，比表面，表面能。 溶胶基本性质：光学、动力学、电学 胶团胶粒结构表示及稳定的原因。 高分子溶液与溶胶区别，稳定性和破坏的主要原因，等电点的概念。 表面活性剂概念，特征；乳状液所属系统，分类、特点与鉴别方法。 四、制备胶体须满足的条件 （2）胶粒在液体介质中要保持分散，不聚结 制备胶体的方法 即将大块固体分割到胶体分散度的大小（一般需加稳定剂）。 2、表面功、表面能、的概念 表面功—形成新表面过程中，必须克服液体内部分子的引力，而做功。 表面能—表面功以势能形式储存于新形成的表面分子上，称为表面能 降低表面能的方法：1）减少 表面积S （小液滴聚集变大） （胶体有自动聚集成大颗粒而沉降的不稳定性） 第二节 溶胶( sol ) 一、溶胶的分类 ●按分散相和分散介质的聚集状态分类。 二、溶胶的基本性质 (一)基本特征：多相性、高度分散性、聚结不稳定性 (二)基本性质 A. 溶胶的光学性质—乳光(散射光)现象 ● Tyndall现象产生的原因 1.Tyndall效应与分散粒子大小，投射光波长有关： 当分散粒直径≈或入射光波长→光波可绕过粒前进 且迫使粒子振动→第二次波源向各方发射电磁波 →散 射光。（超显微镜的发明） B.溶胶的动力学性质 Brown运动？由于介质分子的热运动不断地撞击着胶体粒子所引起的现象称~。 产生原因： 1.介质分子处于热运动状态，不断撞击胶粒质点。 2.由于某一瞬间胶粒受到各方撞击力不均，所以向合力方向移动。 C、溶胶的电学性质 三、胶团结构及溶胶的稳定性 (一)决定胶粒带电种类的两大原因 （选择性吸附；胶核表面解离） ●胶核界面的选择性吸附—Fe(OH)3溶胶为例分析。 FeCl3 + 3H2O(沸) → Fe(OH)3 + 3HCl (缓慢、逐滴加入) 溶液中部分 Fe(OH)3与 HCl作用： Fe(OH)3 + 3HCl → FeOCl + 2H2O FeOCl → FeO+ + Cl-( 反离子) (组成类似离子) 选择性地吸附分散系统中与其组成类似的离子 胶团结构分析 [Fe(OH)3]m · nFeO+·(n-x)Cl- x+ · xCl- 胶核 吸附层 扩散层 胶粒 扩散双电层 胶团 ●胶核表面分子的解离－－硅酸溶胶形成分析 胶核—由许多x SiO2· yH2O分子组成。 其表面： SiO2 ·H2O H2SiO3 H2SiO3 HSiO3- + H+ HSiO3- SiO32- + H+ (组成类或离子) (反离子) ＊H+离扩散到介质中， SiO32- 离子留在胶核表面。 胶团结构分析 [SiO2]m · n SiO32- · 2(n-x)H+ 2x-· 2xH+ 胶核 吸附层 扩散层 胶粒 扩散双电层 胶团 四、溶胶的稳定与聚沉 ● 稳定原因： 胶粒带电稳定性：胶粒同种电荷(斥) 溶剂化稳定作用(水合膜保护) 动力学稳定性(Brown运动) 但其中，Brown运动是一把双刃剑。 ●