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丰蒜一号品种选育工作报告 品种选育课题组 一、选育过程 2000年4月初在丰县梁寨镇小王楼村贾青承包地种植的徐州白蒜大田中，发现了部分与徐州白蒜有区别的变异植株，当时表现为生长势旺，抽苔早（当年比徐州白蒜早12天），蒜苔粗0.47cm，长72cm，单根蒜苔重26g，折亩产蒜苔780kg，比大田徐州白蒜蒜苔增加551.5kg，采苔后加强肥水管理，变异株蒜头直径，单头重量与大田徐州白蒜几乎一样，亩产蒜头1478kg。采用系统育种法，利用变异单株进行选留种，优中选优。2001年开始进行单株繁殖、提纯，详细观察该品种（系）的生物学性状，以及与对照（徐州白蒜）在产量、经济效益等方面的差异。2003年－2005年开始进行6点次品种试验。2005年－2006年开始生产试验，以鉴定品种的稳定性。 二、抗性鉴定结果 经丰县植保站2004年度、2005年度两年在品比试验小区内进行抗性鉴定：对田间病株率进行比较，该品种叶枯病病株率两年平均2.55%，较对照8.05%相比抗病，紫斑病株率两年平均为0,较对照抗病，锈病病株率两年平均2.15%，较对照10.95%相比抗病，灰霉病病株率两年为0,较对照抗病。心腐病病株率两年平均为1.35%，较对照2.25%抗病。 三、中间试验产量结果 由徐州市蔬菜科学研究所主持在2003－2005年选择徐州白蒜作为对照，三次重复，6点次进行品比试验，丰蒜一号平均亩产蒜苔763.7kg，较徐州白蒜（亩产蒜苔223.7kg），增产241.5%，亩产量三年间平均变幅13.3kg，最大变幅15kg，最小变幅12kg。丰蒜一号蒜头亩产量三年平均1472kg，对照徐州白蒜亩产量1474kg。 由徐州市蔬菜科学研究所主持在2005－2006年安排生产试验，丰蒜一号蒜苔亩产变幅17kg，平均亩产蒜苔725.5kg，较徐州白蒜（亩产蒜苔215.5kg）增产237.4%。丰蒜一号蒜头平均亩产1452kg，对照徐州白蒜亩产1454kg。 蒜头产量无论三年品比试验，还是两年生产试验，丰蒜一号蒜头产量与徐州白蒜蒜头产量相比无差异。一般在1450kg左右。 四、主要农艺性状及特征特性 根据区试两年结果，丰蒜一号全生育期215天左右，较徐州白蒜230天早熟15天左右，抽苔时间一般在4月17日左右，比徐州白蒜早15天左右，植株直立，高65－70cm，蒜苔长70－75cm，苔粗0.45－0.5cm，苔尾长23－26cm，单苔重25－27克，一般亩产蒜苔770kg左右。单头蒜重55－60克，一般亩产蒜头1480kg左右。该品种幼苗期植株开展，长势旺，植株直立，蒜头白略带紫条纹，抗倒、耐寒、田间抗病性好。 五、栽培要点 ⒈精细整地，施足底肥 土壤经深翻并整细、整平，按2m规格放线做畦，结合整地每667m2施优质土杂肥4000－5000kg及大蒜专用肥100kg。 ⒉适期播种，培育壮苗 黄淮流域适宜播期为9月25－10月5日，地膜覆盖，化学除草，密度28000－30000株/亩。 ⒊加强肥水管理，提高产量 春季浇好返青水，施好以氮肥为主的返青肥；重点施好苔肥，在苔尾露出前10－15天重施苔肥；露尾后施用微肥，促苔快速生长，采苔后施好蒜头膨大肥，做到肥水结合，以水带肥。 ⒋做好病虫害预防工作，提高品质 在每次肥水应用前后都要选择杀菌剂喷雾预防叶枯病、疫病、灰霉病等病害，控制病害的发生和蔓延，提高品质。 六、、品种繁殖技术要点 繁殖的方法就是采取异地繁殖，我们同山东地区的国营农场联合进行繁殖。提纯的方法就是采取稀植，提早收苔，加强肥水管理，采取单株优中选优，单瓣选优的办法，确保品种复壮和提纯。目前已形成年供原种150万kg的能力。 七、推广应用情况 采取边示范边推广的技术推广路线，首先在六个试验点上和示范点所在的村进行推广应用，群众看得见、摸得着、种植效益高、说服力强，群众自愿种植的积极性较高，两年来累计推广面积已达10.3万亩，群众通过推广应用丰蒜一号亩增收800元以上，累计增收800余万元，同时带动了产业健康发展。 八、组织建设情况 首先在品种选育初期，明确毛成西同志担任品种选育主持人，同时成立新品种选育技术攻关小组。小组成员分工明确，各司其职，共同把好试验关、示范关、良种繁育和提纯复壮关，确保试验、示范数据准确可靠，为品种选育提供依据。第二自筹资金10余万元，用于品种选育过程中的试验、示范的费用、技术人员的差旅费用和推广费用，做到专款专用，确保品种选育过程中每个环节资金按时使用。第三依靠农业部门举办培训、发放资料、推广丰蒜一号，推广中做到良种良法相配套，使群众掌握品种特性和配套栽培技术，确保在该品种生产中发挥最大的增产增收作用。 2007年4月 1