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狄士美庄园 狄士美 狄士美庄园 Chateau Desmirail 位于玛歌区康特那村 ，与之相邻的是名庄麒麟庄园。 分级:1855梅多克列级酒庄第三级 红葡萄品种： 赤霞珠60%?美乐39%?品丽珠1%? 面积：30公顷??? 平均树龄：25年 白葡萄品种： 无 土壤是由硅质鹅卵石 砂砾土 ，沙土和粘土组成的贫瘠土壤 种植密度6,600株/公顷，平均单产4,500升/公顷。 酒庄旗下葡萄酒狄士美庄园 Chateau Desmirail 正牌（红） [年产量：70,000 瓶] 狄士美庄园历史 十七世纪中期，狄士美庄园原属于由皮埃尔·摩舒司·鲁臣拥有的庞大的鲁臣庄园的一部分。 1855狄士美庄园获评三级庄，时任庄主为西皮耶先生，他同时也担任玛歌庄园的经理。 1905年，著名的作曲家门德尔松和他的外甥罗伯特成为了庄园的所有者 1923-1938年间米歇尔担任狄士美庄园庄主。 后来，狄士美庄园被著名的葡萄酒生产商卢森·勒顿买下。卢森用了20年时间来重建狄士美庄园，首次采收是在1981年。 1992年，卢森的儿子——33岁的丹尼斯·勒顿从父亲那里继承了狄士美庄园。 品鉴记录 狄士美庄园每年更新三分之一的橡木桶 ，她在橡木桶中陈年12-18个月，赤霞珠葡萄为此酒带来了力道，单宁以及黑醋栗的风味，而美乐则赋予其深邃的酒色以及酒香，使酒体更加圆润优雅。 费里埃庄园 费里埃 费里埃庄园 Chateau Ferriere 位于法国波尔多玛歌产区，拥有葡萄园8公顷，邻近力士金庄园 。 分级:1855梅多克列级酒庄第三级 所属产区： 波尔多/ 左岸/ 梅多克 红葡萄品种： 赤霞珠80%?美乐15%?小维度5%? 面积：8公顷??? 平均树龄：15-20年 深层加仑河沙砾土覆盖在白垩泥灰土上，为园内的葡萄树带来了充足的养分。 种植密度6,600株/公顷，平均单产4,700升/公顷。 酒庄旗下葡萄酒费里埃庄园 Chateau Ferriere 正牌（红） [年产量：约4,000箱] 费里埃庄园历史 庄园的名字源自费里埃家族。 费里埃是左岸最小的名庄； 从十八世纪中期到二十世纪末，只有两个家族拥有过费里埃庄园。这种情况是非常难得的。 从1914年到20世纪末，费里埃酒庄并未得到很好的投资和发展，这段期间葡萄园总面积为4.5公顷。几乎全部销往连锁餐馆，而且当时费里埃酒一般都不会在法国以外的地方售卖。 1992年，克莱尔的外祖父梅洛买下费里埃古堡 ，后因家庭变故，直至2000年，梅洛家族分家，克莱尔才正式成为费里埃古堡的主人。 关于克莱尔 克莱尔是一位很能干很有才华的女性，专攻酿酒学 。她专心经营她的酒庄，参与葡萄种植和酿造的实际作业，不像从前的庄主热衷于交际活动，把葡萄园的业务完全假手他人。“费里埃古堡”的复兴并不是偶然的，是跟她不懈的努力和固执的精神分不开的。 酿造工艺: 在酿造葡萄酒的过程中，选用水泥酒槽酿制，选用百分之六十轻度烘焙的新桶。 在酿造的每一个环节，女庄主克莱尔无不亲力亲为。在通过热导管控温的不锈钢大桶中发酵;在橡木桶中进行乳酸发酵;使用蛋白澄清;随后在橡木桶中陈年 品鉴记录 酒色非常深，几乎为黑色，带有美妙且相当细腻的植物鲜花-香料芬芳。 最佳年份 Chateau Ferriere 正牌 ：1999、2000、 2003、2005、2009 迪仙庄园 Chateau DIssan