《燃烧与灭火》教学设计(第一课时).docVIP

《燃烧与灭火》教学设计（第一课时） 耒阳永济中学 邓琼香 一、教学目标 （1）知识与技能： ①认识燃烧的条件，灭火的原理和具体方法； ②会运用相关的知识解释和解决日常生活中的相关问题。 ③了解一些火场逃生的方法 （2）过程与方法： ①通过研究燃烧的条件，认识探究问题的方法； ②通过设计实验，动手实验，归纳现象和结论，初步学会观察实验，类比等科学探究的方法。 （3）情感态度与价值观： ①学生通过小组形式的合作与交流，培养学生的合作意识以及勤于思考、勇于创新和实践的精神 ②激发学生热爱生活，关注社会的责任感； ③通过进行科学探究活动，体验探究的乐趣，并感受成功的喜悦。 二、教学重点、难点 重点：燃烧的条件和灭火的原理； 难点：培养观察分析，实验设计的能力 三、教学方法 引导探究法 实验法 多媒体辅助教学 四、学法指导 学生通过小组合作交流进行实验探究，将知识科学化，体验学习的乐趣。 五、课时安排 本课题设两课时，本节课为第一课时 六、实验器材 酒精灯 烧杯 玻璃棒 小木条 棉花 蜡烛 剪刀 白磷 红磷 薄铜片 制氧装置 湿布等 七、教学程序 【引入】 引用火的两个神话故事（普罗米修斯盗取火种和东方祝融火神），引起学生兴趣，引导学生说出生活中火的应用，并投影展示图片。 教师从化学的角度解释我们所熟悉的火是一种燃烧现象，将生活中的知识科学化，指明燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。 【教师提问】物质燃烧需要具备哪些条件？ 【学生活动一】小组合作探究物质燃烧的条件，整理实验现象和结论 序号 实验步骤 实验现象 实验结论 1 把玻璃棒和小木条分别放到酒精灯上点燃 玻璃棒 小木条 ? 2 点燃两根蜡烛，其中一根用烧杯罩住 用烧杯罩住的蜡烛 ? 3 把一沾水和干燥的棉花分别点燃 湿棉花 干棉花 ? 【学生活动二】学生实验结束后，汇报小组实验与讨论结果，教师搜集结论并投影，物质燃烧有三个条件：可燃物，与氧气接触，温度达到一定高度。 【教师解释着火点】着火点是可燃物燃烧所需的最低温度，是物质的固有性质，一般情况下不能改变，并介绍几种可燃物的着火点。 课件展示几种常见物质的着火点 可然物 白磷 红磷 硫 木炭 无烟煤 着火点/℃ 40 240 260 320～370 700～750 【教师继续引导】前面的探究可以得出燃烧与可燃物、氧气、着火点有关，是同时满足三个条件还是只要满足其中一个就可以了呢？这需要进一步进行探究。。。 【教师演示】燃烧的条件 【得出结论】以上三个条件应同时满足，缺一不可，如果同时满足，水火交融的奇妙景象也是可以发生的。 【过渡】燃烧是否只为人类带来益处？展示一些火灾的图片，给学生视觉冲突，让他们意识到火一旦脱离控制，也可以酿成大祸。 【推进新课】教师拿出一支燃着的蜡烛，询问可以熄灭蜡烛的方法？ 【学生活动三】小组进行讨论，并动手验证。 【搜集结果】吹灭， 煽灭， 用水浇灭，用大烧杯盖灭，用沙土盖灭， 湿布扑灭， 用二氧化碳熄灭，剪掉烛芯等，教师引导学生思考这些灭火方法是应用了什么原理，并归纳总结。 【得出结论】灭火的原理 （1）清除可燃物（或使可燃物与其他物品隔离） （2）隔离空气（或氧气） （3）使温度降低到着火点以下 教师及时点拨灭火原理与方法不可混淆。 【练一练】指出下面灭火方法对应的原理 1.炒菜时锅里的油起火，最好用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜。（隔绝氧气） 2.堆放杂物纸箱着火时，可以用水浇灭；油罐着火时需用水喷淋降温（降低温度） 3.扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。（隔绝可燃物） 【学生活动四】阅读教材，了解生活中灭火器原理及几种灭火器的使用方法，体现从生活走进化学，用化学知识来解决实际问题的新理念。 【趣味实验】哪根蜡烛先熄灭？ 观察现象后，一起讨论为什么长蜡烛先熄灭？并提出：若是高层建筑发生火灾时如何逃生？是直立行走还是匍匐前行？有哪些火场自救的办法？ 【学生活动五】讨论火灾中的自救办法，教师总结归纳： 火场自救的办法： （1）发现火灾及时拨打报警电话119 （2）要及时逃生，不要贪恋财物 （3）用湿毛巾捂住口鼻，从消防通道逃生，不可乘坐电梯逃生 （4）穿过浓烟逃生时，要尽量匍匐前行或猫腰而行 （5）身上着火，不可奔跑，可就地打滚或用厚重衣服压灭火苗 （6）着火房间的门不可打开，以防火势蔓延。 （7）高楼着火，不可轻易跳楼逃生，要到安全地带发送求救信号，等待救援等等。。。 【课堂小结】学了本课你应知道： 燃烧的条件： 1、要有可燃物 2、可燃物要与氧气充分