成语中的化学要点.docVIP

成语中的化学 冰清玉洁 ??? 像冰一样清明，像玉一样纯洁，比喻人品高尚纯洁，做事光明磊落。成语出自汉·司马迁“与挚伯陵书”：“伏唯伯陵材能绝人，高尚其志，以善厥身，冰清玉洁，不以细行。”又见唐·徐坚“初学记“晋中兴书”：“循冰清玉洁，行为俗表。”比喻办事清正廉明，行为举止为一般人的表率。 ??? 在冬天我们可做一个简单的实验：各将一碗清水和盐水放在露天，若室外气温降至0℃以下，会发现清水已结成冰，盐水则未结冰。实验表明纯水的凝固点是0℃，盐水则在0℃以下，只要在溶剂水中加入任何一种溶质，不管是无机物还是有机物，溶解后形成溶液都有凝固点下降的趋势。 ??? 海水是一种组成复杂的溶液，溶解有多种多样的物质，一般情况下海水中各种盐类的总含量为30-35‰，其中以食盐为主约占78%，其它氯化镁、硫酸镁、氯化钾等等共占22% 。海水是溶液故0℃时不会结冰。当温度更低时，海水中的一部分纯水才会凝聚成冰。在高纬度的南、北两极地区，海上会漂浮着巨大的冰山，水面的出露部分仅占其总体积的1/10，陆上存在巨大的冰原。海水又咸又苦，海水凝成的冰却是淡的，也就是说它比海水要纯净的多。原因在于各种盐类杂质在海水中的溶解度要远远大于在固体冰中的溶解度，所以当冰从海水中凝聚出来时才会“清”。 ??? 在生活中我们也能发现这样的现象：一水缸不那么洁净的水放在室外，滴水成冰的时节水缸上层的水结成了冰，晶莹透亮，将