微生物菌种及其复壮与保藏剖析.pptVIP

Company Logo 2.3菌种的保藏 一.菌种保藏 广义：在广泛收集实验室和生产菌种、菌株的基础上，将它们妥善保管，是指达到不死、不衰、不污染以便于研究、交换和使用的目的。 狭义：防止菌种退化、保持菌种的生活能力和优良的生产性能，尽量减少、推迟负突变、防止死亡，并确保不污染杂菌。 Company Logo 原理 干燥 低营养 低温 Company Logo 干 燥 3 液体 石蜡 2 冻 干 4 真 空 5 液 氮 6 斜 面 1 微生物菌种的保藏法 Company Logo (一).斜面保藏法 特点：简便有效，易变异，退化甚至死 亡。 适合：不要求长期保藏的及不适合冷冻干 燥的。 保存期: 3个月 Company Logo 影响保藏效果因素 营养略贫乏 氮源略多 糖类少 培养基 1 2 4℃ 保存条件 Company Logo （二） .液体石蜡油保藏法 保存期: 2-3年，甚至5年传代一次. 特别适合:在固体培养基上不能形成孢子的丝状担子菌，如大型食用真菌和药用真菌以及镰刀菌、红曲霉等. 注意：保藏温度，液体石蜡需灭菌和除水 Company Logo （三）.干燥保藏法 适于:能产生孢子或芽孢的微生物