细胞的类型与结构剖析.ppt

显微结构和亚显微结构 显微结构：光学显微镜下观察到的细胞结构。 亚显微结构：电子显微镜下观察到的细胞结构。 实验一：1895年，Overton研究各种受精卵细胞的透性，发现脂溶性物质很容易透过细胞膜，而不溶于脂肪的物质穿透十分缓慢。 1972年Singer 和Nicolson 总结了当时有关膜结构模型及各种研究新技术的成就，提出了流动镶嵌模型 流动相嵌模型有两个主要特点。其一,蛋白质不是伸展的片层,而是以折叠的球形镶嵌在脂双层中 。 第二个特点就是膜具有一定的流动性,不再是封闭的片状结构,以适应细胞各种功能的需要。 练习 1、细胞膜的基本支架是 一层磷脂分子 磷脂双分子层 两层蛋白质分子 磷脂和蛋白质 练习 2、甘油、脂肪酸等脂质能够优先通过细胞膜，这是因为( A ) 细胞膜以磷脂双分子层为基本支架 细胞膜外表有一层糖蛋白 细胞膜上有搬运脂质的结构 磷脂和蛋白质分子大都可以运动 练习 3、细胞膜上与细胞的识别、免疫反应等有着密切关系的化学物质是( A ) 糖蛋白 磷脂 脂肪 核酸 练习 4、下图是细胞膜的亚显微结构示意图，请据图回答下列问题： 图中A表示 ，B表示的是 。 细胞膜的结构特点是 。 在细胞质基质中，存在着许多细胞器，每种细胞器都有其特定的形态结构以及各自特定的功能。 增大细胞内的膜面积，膜上附有多种酶，为细胞各种化学反应提供条件，喻为有机物的合成“车间” 蛋白质的运输通道 参与某些脂质、糖类的合成 功 能 多为扁平囊状结构，表面有核糖体附着 表面光滑，由分支小管和小囊构成，无核糖体附着 结 构 粗面内质网 滑面内质网 种 类 4．蛋白质的“加工工厂”——高尔基体 (1) 分布:广泛地存在于真核细胞中 (2) 结构: 由一些扁平小囊和小泡所构成。扁平小囊和小囊泡都是由单层膜包裹形成 对蛋白质有加工和转运功能 （3）功能： 动物：与细胞分泌物的形成有关 植物：与细胞壁的形成有关 (1) 分布：植物细胞（成熟） (2) 结构 液泡膜 (单层膜) 细胞液： 内含糖类、无机盐、 蛋白质、色素等 (3) 功能： 5. 液 泡 调节细胞内环境 与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。 6．蛋白质的“装配车间” ——核糖体 (1) 分布：所有细胞（原核细胞、真核细胞） (2)存在部位 附着在粗面内质网上 游离在细胞质基质中 (3) 形态：椭球形的小体 (4) 结构: 无膜结构，由蛋白质和RNA构成 (5) 功能: 合成蛋白质的场所 核糖体亚显微结构图 附着在内质网上的核糖体: 　　主要是合成某些专供输送到细胞外面的分泌蛋白，如抗体、消化酶或蛋白质类的激素等． 游离核糖体： 　　合成的蛋白质多是分布在细胞质基质中或供细胞本身生长所需要的蛋白质（包括酶分子，如呼吸氧化酶），此外还合成某些特殊蛋白质，如红细胞中的血红蛋白等． 　　在分裂活动旺盛的细胞中，游离核糖体的数目就比较多，而且分布较均匀．这一点已被用来作为辨认肿瘤细胞的标志之一． 7. 中心体 (1) 分布: 一般存在于动物细胞和 低等植物细胞中 (2) 结构： 由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质构成. 无膜结构 (3) 功能： 与动物细胞有丝分裂有关， 形成纺锤体。 * * 学习目标： 区别原核细胞和真核细胞 概述细胞膜的结构与功能 按照结构的复杂程度和进化顺序，细胞可分为： 原核细胞 真核细胞 原核细胞 1、原核细胞是构成细菌、蓝藻和放线菌等原核生物的细胞。内部结构比较简单 2、主要特点：拟核 结构模式图 DNA 细胞壁 细胞膜 纤毛 鞭毛 核糖体 原核细胞结构模式图 真核细胞 1、真核细胞是构成真核生物的细胞，内部结构比较复杂 3、除原核生物等外，其他细胞生物都是由真核细胞构成的 结构模式图 2、真核细胞不仅有明显的细胞核，而且还形成了许多以膜为基础的具有特定功能的结构。 注：植物细胞 还具有 真核细胞结构模式图 细胞壁 细胞膜 细胞核 细胞质 原核细胞与真核细胞的比较 代表生物 细胞核或拟核 细胞质 细胞膜 细胞壁 基本结构 细胞大小 真 核 细 胞 原 核 细 胞 比较项目 较小(1~10μm) 较大(10~100μm) 主要成分是肽聚糖 纤维素和果胶 原核细胞与真核细胞相似 只有分散的核糖体, 无其他细胞器 有各种细胞器 无核膜, 只有核区, 有DNA, 称为拟核 有核膜，具有真正的细胞核 细菌, 放线菌, 蓝藻,, 衣原体 绝大多数生物, 包括动物, 植物, 真菌 从研究细胞透性得出“细胞膜由连续的脂类物质组成”。（相