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北京市餐饮企业(100m2-500m2)安全生产标准化基本标准
安全生产标准化自/复评汇总表
序号考评内容满分应得分实得分备注安全
生产
基础
管理1资质证照102安全管理机构或人员153安全生产责任制504安全生产规章制度和操作规程305安全生产教育培训656应急救援908安全生产资金保障259相关方管理1510安全生产记录档案6011其他(持续改进,隐患排查治理工作、属实性评价)40合计400安全
生产
现场
管理1场所环境402设备设施1753消防安全854用电安全655燃气安全1706危险化学品管理457有限空间安全108从业人员操作行为10合计600总计1000 北京市餐饮企业(100-500m2)安全生产标准化基本标准
评定指标评定项目标准分值评定内容评分标准扣分说明得分参考依据安全生产基础管理
资质证照营业执照/取得营业执照。查看企业营业执照。
※营业执照如有以下情况,即为否决:
1、依法须经批准的项目,未经相关部门批准就开展经营活动;
2、企业营业执照记载的事项发生变更,未及时换发营业执照。《中华人民共和国公司法》第7条;《国家 HYPERLINK /cpro/ui/uijs.php?c=newscf=1001ch=0di=128fv=11jk=190790eecfaf5f50k=%B9%A4%C9%CC%D0%D0%D5%FE%B9%DC%C0%EDk0=%B9%A4%C9%CC%D0%D0%D5%FE%B9%DC%C0%EDkdi0=0luki=2n=10p=baiduq=shui5_cprrb=0rs=1seller_id=1sid=505fafcfee900719ssp2=1stid=0t=tpclicked3_hctu=u1954196u=http%3A%2F%2Fwww%2Eshui5%2Ecn%2Farticle%2Faa%2F69475%2Ehtmlurlid=0 \t _blank 工商行政管理总局关于停止企业年度检验工作的通知》(工商企字[2014]28号)食品生产许可证/餐饮服务许可证/从事食品生产、餐饮服务,应取得食品生产许可证或餐饮服务许可证。查看食品生产许可证、餐饮服务许可证。
※无食品生产许可证、餐饮服务许可证或许可证过期,即为否决。《中华人民共和国食品安全法》第29条
《餐饮服务食品安全监督管理办法》第8条消防验收意见书10取得消防验收合格意见书或报公安机关消防机构备案。查看消防验收意见书。
企业整体未进行消防验收或消防验收意见不合格,或未进行备案,不得分。※如果企业中有涉危场所,2011年1月1日前建的涉危场所,未进行消防验收或消防安全现状检查或安全评价的,即为否决;2011年1月1日后建的涉危场所,未进行消防验收的,即否决。《中华人民共和国消防法》第13条安全管理机构或人员15从业人员超过一百人的,应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员;从业人员在一百人以下的,应当配备专职或者兼职的安全生产管理人员。
企业内部应当设置事故隐患排查治理的专业技术队伍,并在企业内部公布。查看企业安全管理组织机构图、安全管理人员任命书、企业隐患排查治理专业技术队伍清单等相关材料。
1、未按规定设置安全管理机构或配备人员,不得分;2、未以文件进行设置或任命,不得分;3、设置或配备不符合要求,扣10分;4、无事故隐患排查治理专业技术队伍清单,扣10分;未在企业内部公布的,扣5分;5、扣满15分的,追加扣10分。《中华人民共和国安全生产法》第21条
《北京市企业事故隐患排查治理实施导则》第二节;《企业安全生产责任体系五落实五到位》安全生产基础管理
安全生产责任制
安全生产目标和承诺10
企业根据自身安全生产实际,制定总体和年度安全生产目标。
按照所属基层单位和部门在生产经营中的职能,制定安全生产指标和考核办法。
开展企业安全生产承诺活动查看企业最新的年度安全目标责任书或年度安全生产工作计划等相关资料。
1、未确定年度安全工作目标,不得分;
2、未定期考核目标完成情况,扣5分。
3、未开展安全承诺活动或者未履行安全承诺内容的,不得分;未在企业内部进行公示,扣5分。AQ/T9006-2010《企业安全生产标准化基本规范》第5.1条;《企
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