“蛋白质相关计算”专题.docVIP

“蛋白质专题谷胱甘肽(C10H17O6N3S)是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要三肽，它是由谷氨酸(C5H9O4N)、甘氨酸(C2H5O2N)和半胱氨酸缩合而成的，则半胱氨酸可能的分子式为(　　) A．C3H3NS B．C3H5NSC．C3H7O2NS D．C3H3O2NS 例题7．含有215个N原子的200个氨基酸，形成了5个四肽、4个六肽和1个2条肽链构成的蛋白质分子。这些多肽和蛋白质分子中，肽键与氨基数目的最大值分别是(　　) A．200和200 B．200和215 C．189和11 D．189和26 八、训练题 1．某蛋白质由3条多肽链，N个氨基酸组成，下列关于该蛋白质说法正确的是(　　) A．形成该蛋白质时产生了N个水分子 B．该蛋白质中至少含有N个肽键 C．该蛋白质中至少含有3个游离的羧基 D．合成该蛋白质至少需要20种氨基酸 由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含n条肽链，其中z条是环状多肽。该蛋白质分子中含有的肽键数为(　　) A．m－z＋n B．m－n－z C．m－n＋z D．m＋z＋n 6．某蛋白质的结构示意图如下，其中—S—S—表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该蛋白质由m个氨基酸构成，则每摩尔该蛋白质在形成时生成的水分子摩尔数和减少的相对分子质量分别为(　　) A．m个　18m B．(m－4)个　18(m－4) C．(m－3)个　18(m－3)＋4 D．(m－2)个　18(m－2)＋4 某致病细菌分泌的外毒素无色、细针状结晶，对小鼠和人体有很强的毒性，可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等，最终导致死亡。该外毒素为环状肽，结构式如图所示： 请据图分析回答： (1)该化合物中含有______个游离的氨基，______个游离的羧基。 (2)组成该化合物的氨基酸有________种，其中重复出现的R基是，请写出氨基酸的结构通式________。 (3)该化合物含有______个肽键。 (4)B框所示的R基所构成的氨基酸的相对分子质量是________。 (5)该外毒素在环状肽形成过程中失去了______个水分子，相对分子质量减少了______。蛋白质专题⑴0 0 ⑵5 —CH3 ⑶七 7 ⑷163 ⑸7 126 5