2.1.第二课时分析.pptVIP

第一节 物质的分类 【随堂练习题】 请说出下列哪些物质是分散质，哪 些是分散剂。 eg.1、灰尘分散在空气中 （灰尘是分散质，空气是分散剂） eg.2、把食盐溶解在水中 （食盐是分散质，水是分散剂） eg.3、把AgBr很细小的晶体颗粒均匀的分散在无色玻璃镜片中，制成变色镜 （AgCl是分散质，玻璃就是分散剂） * 【思考与交流】 ★氯化钠溶液是怎么得到的？ ★泥水浊液是怎么得到的？ 氯化钠固体分散在水中形成的混合体系 泥分散在水中所形成的混合体系 分散系 一、分散系及其分类 1.分散系： 把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得到的体系。 分散质：被分散的物质 分散剂：容纳分散质的物质 （量少） （量多） 2.分散系的分类 （1）根据分散质与分散剂状态 分散质 分散剂 气 态 液 态 固 态 固 态 液 态 气 态 9种 云 分散质：小水滴（液） 分散剂：空气（气） 烟 分散质：灰尘颗粒（固） 分散剂：空气（气） 酒 分散质：酒精（液） 分散剂：水（液） 固 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 实例 分散剂 分散质 空气 云、雾 烟、灰尘 牛奶、酒精 泡沫 有色玻璃、合金 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 泡沫塑料 糖水 （2）当分散剂是液体时，按分散质粒子大小来分： 外观现象 所属分散系 分散质粒子大小 d＜1nm 1nm＜d＜100nm d＞100nm 溶液 浊液 胶体 均一、稳定 不均一、不稳定 均一、介稳定 ★胶体： 分散质粒子直径位于1~100nm的分散系 胶体本质特征： 1nm ＜ d粒子＜ 100nm 3种 晨雾 烟 白云 二、胶体 胶体在生活中随处可见。下面认识生活中常见的一些胶体。 牛奶 豆浆 果冻 烟水晶 有色玻璃 常见的胶体： 烟、云、雾、肥皂水、淀粉溶液、血液、牛奶、豆浆、果冻、米粥汤、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体。 Fe(OH)3胶体 科学探究1课本P26页——怎样区分胶体、溶液、浊液 1、胶体制备 FeCl3+3H2O Fe(OH)3（胶体）+3HCl △ ★注意：①加热至溶液呈红褐色后停止加热 ★注意：③不用“↓”，写胶体 ★注意：②不能用自来水，也不能搅拌 Fe(OH)3胶体 泥水 CuSO4溶液 原因分析 光束照射时的现象 形成一条光亮的通路 无光亮通路产生 溶液中粒子的直径很小，散射极其微弱 胶体的直径较大，能使光波发生散射. 无光亮通路产生 溶液中粒子的直径很大，使光全反射 硫酸铜 溶液 氢氧化铁 胶体 粒子小，全透射 粒子较大，散射 粒子很大，全反射 利用丁达尔效应可以区分胶体和溶液 光线透过树叶间的缝隙射入密林中 放电影时放影室射到银幕上的光柱 （1）丁达尔效应：当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到明亮的“通路”，这种现象叫做丁达尔效应。 2.胶体的性质 丁达尔效应是由于胶体粒子对光线散射而形成的光亮的“通路”。 作用：丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 丁达尔效应形成的原因： 结论 现象 泥水 Fe(OH)3胶体 无滤渣，滤液为红褐色 滤纸上有泥沙，滤液 澄清、透明 胶体的分散质能通过滤纸孔隙，而浊液则不能，说明浊液的分散质的粒子比胶体的大． 利用过滤可以区分胶体和浊液 科学探究3：怎么区分胶体和浊液？ 如何实现胶体和溶液的分离？ （半透膜：只能允许某些分子或离子通过的薄膜） 一定时间之后， 烧杯中能够检测出的是： 检测不出的是： 氯化钠 淀粉 盛有淀粉胶体和食盐溶液的半透膜浸在蒸馏水中 【思考与交流】 ①定义：利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体中分离出来的操作，叫做渗析。 ②原理：胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。 ③应用：分离和提纯胶体。 （2）渗析 我们知道胶体不容易聚集成质量较大的颗粒，原因是什么呢？ 【想一想】 悬浮在水中的花粉小颗粒做不停地、无秩序地运动，这种现象叫做布朗运动。 布朗运动 　　胶体粒子由于做布朗运动而使它们不容易聚集成质量较大的颗粒而沉降下来。这是胶体相对稳定的因素之一。 其实最主要的因素是因为胶体粒子可以通过吸附而带有电荷。同种胶体粒子的电性相同，它们之间相互排斥阻碍胶体粒子变大，使它们不易聚沉。 (3)电泳现象 原因：胶体粒子带电荷，当胶粒带正电荷时向阴极运动，当胶粒带负电荷时向阳极运动。 在外加电场的作用下，胶体粒子在分散剂里做定向移动的现象。 电泳： *