04急性食物中毒急救程序剖析.ppt

急性食物中毒的急救 食物中毒的急救 急性食物中毒急救程序 食物中毒-我们身边的严重事件！ 食物中毒由于其发生突然，时间、地点 均不可预知，而极易造成群死群伤事件！ 需调动各方的力量（包括政府部门的协调 配合）以将损失减少到最少！ 急诊处理 不管什么类型的毒物，有条件的应在重症监护室(ICU)进行抢救： 持续监测关键的生理、生化变化参数,判断治疗效果 仔细监护、维持呼吸和循环功能,可明显减少中枢神经系统抑制剂中毒的病死率 严重中毒者应住院治疗,提供良好的治疗条件： 包括观察、监护和治疗 对于服毒自杀者更需细心做好工作 下列几种情况需入院观察治疗: (1)合并其他重要疾病:如糖尿病合并酮症酸中毒 (2)有并发症需要诊治者:如吸人性肺炎或间质性肺水肿 具体程序： (1)密切观察各生命体征 (2)静脉输液,维持水、电解质及酸碱平衡 (3)呼吸困难者给予吸氧,保持呼吸通畅 (4)纠正低血压,治疗休克 (5)烦躁不安或语妄者,可给予安定或苯巴比妥, 并查明原因,予以适当处理 植物性食物中毒 野毒芹中毒 芹分家芹(人工栽种食用芹菜)和野生芹两大类 常见的有毒野生芹（不能食用）有 毒芹 水毒芹 两种毒芹全株均有毒, 不可食用。 一、中毒原因与致毒机制 毒芹中毒多属误采误食 毒芹中含有毒芹碱,它是一种