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- 2016-06-28 发布于湖北
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酒店公关构成要素 一、公共关系主体 公共关系主体定义: 2、酒店组织的基本特征 经济性 竞争性 自主性 服务性 二、酒店组织与外部环境 酒店所面临的社会环境一般包括:政治环境、经济环境、科学文化环境、国际环境和法律环境等。这些环境的变化差异,都会对酒店组织产生深远的影响。 政治环境,是指党和国家的大政方针、政策、规划、政局、政治形势等对酒店组织产生的影响,形成酒店组织外部的政治大气候。 经济环境,主要是指国家的生产力发展水平、企业宏观管理体制的变更,以及经济发展趋势对酒店组织产生的深远影响。 科学文化环境,对酒店组织具有重要的影响。科学技术的发展,高科技产业化的进程大大提高了劳动效率,加速了生产力的发展;而社会风尚、道德观念、文化教育、价值取向、消费心理等,又是对酒店经济效益产生影响的文化因素。人们空闲时间的增加和文化品位的提高,为扩大旅游内需提供了条件,形成了酒店组织外部的环境。 国际环境,是指国际政治经济形势、国际格局、国际市场变化,以及国际关系等对酒店组织产生的影响 三、酒店组织的目标与公共关系目标 酒店总目标,一般以酒店发展规划和年度计划的形式出现,它反映了一定时期国家、社会、内外公众等各方面对酒店的总体要求。 酒店总目标包含两个方面的内容,一部分称之为“硬指标”,包括酒店产品质量、营业额、市场占有率、成本降低率等;另一部分称之为“软指标”,包括酒店的知名度、美誉
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