第二章第三节土壤详解.pptxVIP

第二章 生活环境和健康;动态 平衡;一、地质环境与疾病;4; 1995年FAO/WHO将微量元素中铁、铜、锰、锌、钼、铬、钴、碘、硒、氟等10种列为必需微量元素；将硅、镍、硼和矾列为可能必需微量元素；而将铅、镉、汞、砷、铝、锡和锂列为具有潜在毒性，但低剂量可能具有功能作用的微量元素。;生物地球化学性疾病 由于某地区地壳中元素分布不均衡，导致当地水、土壤、植物中某种微量元素过高或缺乏，使当地人和动物从外界环境中获得该元素的量不能满足或超过机体正常需要而引起某些特异性疾病，称为生物地球化学性疾病，又称为化学元素性地方病(endemic disease)。;生物地球化学性疾病特点 疾病的发生有明显的地区性 疾病的发生与地质中某种化学元素水平之间明显相关 疾病的发生与当地人群某种化学元素的总摄入量之间存在摄入量-反应关系 ;(一) 碘缺乏病(iodine deficiency disorders, IDD);1. 碘在自然界中的分布;;11;碘的排泄 80％以上?肾?尿（用尿碘排出量估计碘摄入） 10％左右?粪便 极少部分?乳汁、毛发、皮肤、肺组织;病区地理分布特点 病区分布广泛：世界性地方病：110个国家——16亿人；中国流行：29个省市自治区流行；病区人口4.25亿，占世界病区人口40%； 山区平原；内陆沿海；农村城市 人群分布特点 发生于任何年龄 青春期多发 女