四川省广安市第二中学2015-2016学年高二下学期期中考试生物试题.docVIP

广安二中2016年春高2014级半期考试 生物试卷 一、选择题（1-30每小题1分，31-40每小题2分，共50分） 1. 下图实验装置可用于生物技术实践的相关实验，有关叙述错误的是( ) A. 装置甲和装置乙都可用于果酒制作 B. 装置乙可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作 C. 利用装置甲制作腐乳时，为了保证腐乳的风味应均匀向装置中加入盐分 D. 乙装置的排气口通过一个长而弯曲的胶管，可防止空气中微生物的污染 2.从开始制作到泡菜品质最佳的这段时间内，泡菜液逐渐变酸，这段时间内泡菜坛中的乳酸菌数目逐渐增多，杂菌数目减少，以下相关的分析不正确的是(　　) A．在乳酸菌发酵的初期，种内关系主要表现为互助 B．杂菌数目的减少使乳酸菌和其他菌的种间斗争减弱，因此乳酸菌可以一直增长下去 C．密闭的发酵环境使乳酸菌在种间斗争中占据优势 D．在发酵过程中，乳酸菌产生的乳酸可以抑制其他微生物的生长 3. 通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10％的酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述方法能从混杂的微生物群体中分别分离出( ) ①大肠杆菌 ②霉菌 ③放线菌 ④固氮细菌 A.④②③ B. ①②③ C. ①③④ D. ③④② 4．豆腐发酵过程中，毛霉消耗的能量主要来自哪种物质的分解（ ） A．脂肪?????????? ????B．磷脂?????????????C．葡萄糖?????? ? ?D．蛋白质 5．某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂，下列原因中正确的是（ ） ①罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖? ②罐口封闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖? ③罐口封闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖? ④罐口封闭不严促进了需氧腐生菌的生长和繁殖 A．①③??????????? ? B．②④???????? ? C．②③????? ?? D．①④ 6.下列关于病毒、醋酸菌、毛霉的叙述，不正确的是（ ） A．病毒与后两者比较，没有细胞结构，遗传物质可能是DNA或是RNA B．醋酸菌是好氧菌，可以将葡萄糖分解成醋酸，其细胞结构中没有核膜和核仁 C．在腐乳制作过程中，毛霉能产生蛋白酶，分解豆腐中的蛋白质为肽和氨基酸 D．三者在培养过程中，只要培养基中有水、碳源、氮源和无机盐，都能正常生长繁殖 7. 下列有关现代生物技术操作注意事项或应用的叙述中，不正确的是( ) A. 在进行果酒发酵过程中要定期“放气”，并注意防止外界细菌进入发酵瓶 B. 果醋制作时需要经过先通气发酵后密封发酵两个主要阶段 C. 同一个体内的各类活细胞所含的酶种类有差异，数量也不同 D. 电泳法可以用于蛋白质、DNA等生物大分子中混有的小分子杂质 8．获得纯净培养物的关键是（ ） A．将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌 B．接种纯种细菌 C．适宜环境条件下培养 D．防止外来杂菌的入侵 9．某种花卉感染了植物病毒，叶子出现疱状，欲培养出无病毒的后代，应采取的方法是（ ） A．用种子培养后代???????? ?B．用无明显症状部分的枝扦插 C．用茎尖进行组织培养，诱导出植株 D．用叶表皮细胞进行组织培养，诱导出植株 10．在玫瑰油提取过程中，依次用到清水、氯化钠、无水硫酸钠，它们的作用分别是(　　) A．溶解、萃取、除水 B．蒸馏、萃取、除颗粒杂质 C．蒸馏、油水分层、除水 D．溶解、油水分层、除水 11．在做分离分解尿素的细菌实验时，A同学从对应106培养基上筛选出大约150个菌落，而其他同学只选择出大约50个菌落。A同学的结果产生原因（ ） ①由于土样不同 ②由于培养基污染 ③由于操作失误 ④没有设置对照 A．①②③ B．②③④ C．①③④ D．①②④ 12．萃取法是将粉碎、干燥的植物原料用有机溶剂浸泡，使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发出某种物质，得到纯净的植物芳香油。蒸发出的物质是(　　) A．有机溶剂 B．芳香油 C．有机溶剂中的杂质 D．芳香油中的杂质 13.下列有关实验的描述中，正确的是（ ） A.平板划线法容易获得单菌落和计数活菌数目 B.土壤浸出液接种于牛肉膏蛋白胨培养基上可筛选出能分解尿素的细菌 C.在植物组织培养生芽时，培养基通常应含较多的α﹣萘乙酸等生长素类调节剂 D.在探究“生物体维持p