不同水平柠条对奶牛生产性能和消化性能的影响详解.ppt

有待进一步研究的内容 进一步完善柠条的饲用研究,研究柠条在其他生长期的饲用效果； 测定饲喂柠条对试牛的代谢指标和血液生化指标的影响； 研究可以转向对柠条的化学处理，如青贮、微贮和氨化处理。 敬请各位专家批评指正 谢谢大家！ * * 由表2-3可以看出，本次试验中用不同水平柠条替代粗料，对奶牛的干物质采食量影响不显著，第一是因为A、B、C三组混合饲粮之间的水分含量无显著差异，而水分含量是影响干物质采食量的重要因素；第二是因为三组不同饲粮的纤维数量没有显著差异，虽然柠条水平高的试验组中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量比对照组略高，但差异不显著，所以试牛干物质采食量无显著差异。 有研究表明，日粮蛋白水平、饲料蛋白的质量和干物质采食量是影响产奶量的因素。本试验日粮质量相同，日粮营养成分含量相近，干物质采食量差异亦不显著，因此各处理组之间产奶量变化无显著差异。 * 从图2-4可以看出，随着柠条替代粗料水平的提高乳脂率组间呈上升趋势，本试验日粮中纤维含量随柠条的替代水平提高而有所增加。纤维物质有利于瘤胃中乙酸的发酵，乙酸又是合成乳脂的前提物质，提高瘤胃中乙酸的含量可以再一定程度上提高乳脂率。因此。。。 * 本饲养试验所用柠条经铡切粉碎，加工后增加其与肠道消化酶和微生物作 用的机会，这些物理加工虽然可以提高奶牛对饲草的采食率，但是并不能破坏柠条超微结构中木质素与纤维素的连接键，又由于木质素密实的结构很难被瘤胃微生物降解，同时老化的细胞壁主要成分之间存在很强的结合键能抵抗微生物的消化，使饲粮中的营养物质消化率降低。试验中所用柠条为三年生柠条，木质素含量较高（占NDF的36.42%），因此，随着柠条替代比例从0（对照组）升到30%，奶牛对干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率呈显著下降趋势。 * 本饲养试验所用柠条经铡切粉碎，加工后增加其与肠道消化酶和微生物作 用的机会，这些物理加工虽然可以提高奶牛对饲草的采食率，但是并不能破坏柠条超微结构中木质素与纤维素的连接键，又由于木质素密实的结构很难被瘤胃微生物降解，同时老化的细胞壁主要成分之间存在很强的结合键能抵抗微生物的消化，使饲粮中的营养物质消化率降低。试验中所用柠条为三年生柠条，木质素含量较高（占NDF的36.42%），因此，随着柠条替代比例从0（对照组）升到30%，奶牛对干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率呈显著下降趋势。 * 从本试验的结果可以看出：对照组钙的表观消化率各组间差异均显著。磷的表观消化率各组间差异差异均不显著。但钙，磷的表观消化率随着柠条添加量增加呈递减趋势。其原因可能同瘤胃液和肠道的pH值有关，随着柠条添加量的增加，饲粮中纤维含量随之增加，从而调节动物瘤胃和肠道的PH，使其增大，酸性降低，酸性降低会导致Ca、P的溶解度下降，溶解度下降则不利于其吸收。因此钙、磷的表观消化率会有降低趋势。 * 不同水平柠条对奶牛生产性能和消化性能的影响 报告内容 柠条简介 研究目的和意义 材料与方法 结果与分析 结论 柠 条 柠条又叫毛条、白柠条，适生长于900-1300m的阳坡、半阳坡。主要分布于中国内蒙古、陕西、宁夏、甘肃等地。 柠 条 柠条为豆科锦鸡儿属落叶大灌木饲用植物，根系极为发达，主根入土深，侧根根系向四周水平方向延伸，纵横交错，固沙能力很强。沙子越埋，分枝越多，生长越旺。柠条寿命长，一般可生长几十年，有的可达百年以上。 柠 条 柠条叶簇生或互生，偶数羽状复叶 ；花单生，蝶形花冠，黄色，少有带红色 ；荚果椭圆形或肾形，膨胀或扁干，顶端尖；种子椭圆形或球形，种子红色 。 枝、叶、花、果、种子均富有营养物质，柠条平茬后萌发的嫩枝鲜叶，富于营养，是牲畜的重要饲草。 研究目的和意义 虽然对于柠条的饲用报道较多，但是大多数是流于表面的营养含量测定或简单的饲养效果测定等“单打一”的研究，而对于其整体的饲用价值、可利用性、消化代谢机理缺乏系统的研究。本研究通过研究柠条在奶牛饲养上的应用，测定相关的柠条饲用特性评价指标，对柠条的饲用价值进行较为准确而系统的评价， 为柠条在养殖业的推广应用提供依据。 材料与方法 试验时间：2009.12.27-2010.2.12 试验地点：在甘肃农业大学试验动物场 进行。 试验动物：中国荷斯坦奶牛 试验时间、地点与试牛 表1 荷斯坦奶牛分组情况 牛号 阶段 Ⅰ Ⅱ Ⅲ 1 4 A B C 2 3 B C A 5 6 C A B 柠条来