儿童营养与健康讲述.ppt

儿童营养与健康 儿童年龄分期 胎儿期: 生殖细胞结合 婴儿出生前 新生儿期:脐带结扎 满28天 婴儿期: 儿科术语中指满1周岁的孩子 幼儿期: 1 3岁 学前期: 3 6~7岁 学龄期: 6~7 12~13岁 青春期: 女（12-18岁）男（约13-20岁） 针对需要，科学补充 注意这个无脑畸形的胎儿头盖骨的拱顶有缺陷。 这是个无脑畸形。当胎儿的头盖骨的拱顶的形成有问题时，就回发生这种现象。当脑暴露在羊水之中的时候就不能形成。这胎儿在宫内已死——通过泡软的皮肤的皱折和发红等现象可确定。 神经管缺陷相当常见。这里是一大的脊髓脊膜突出。这样缺陷可经母亲血浆阿尔法-胎蛋白的升高察觉出来。 这是个6个月时终止妊娠取出来的胎儿。下背部可见一大的神经管缺陷。 这里显示的胎儿同时有枕骨裂脑露畸形和严重的脊柱裂畸形。 先天性的儿科肿瘤是不常见的。可能发生的一种类型是畸胎瘤。这里显示的是一个大的鼻咽畸胎瘤。 在左上肢和左胸处有一团物质。这个先天性的肿瘤结果是淋巴管瘤。 这是有先天性多发性畸形的孩子的外侧唇裂。在本例中，多发畸形提示了可能有染色体的异常，经核型分析为47，XY，+18（18三体型）。 常见病的营养补充治疗 小儿贫血 营养不良症 支气管哮喘 遗尿症 厌食 佝偻病 易感冒患儿 * * 添加辅食的顺序 月龄 添加辅食 1~3个月 菜汤、米汤、水果汁、鱼肝油 4~6个月 米糊（奶糕）、稀粥、蛋黄、鱼泥、菜泥 7~9个月 粥、烂面、碎菜、蛋、鱼、肝泥、肉末、 豆腐、饼干、馒头片、窝窝头、熟土豆、 芋头等 10~12个月 粥、软饭、挂面等各种饮食，豆制品、 碎菜、碎肉、带馅食品等 铁的不足可缺乏 钙的不足 维生素的不足 蛋白质的不足 ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 钙的作用: 为凝血因子,能降低神经、肌肉的兴奋性，是构成骨骼、牙齿的主要成分，预防血钙浓度低下而引起的手足抽搐。 活动早期：三个月左右开始发病，表现为神经症状，小儿易激惹，烦躁，睡眠不安，多汗，夜惊，多汗一般与室温、季节无关；由于汗的刺激，经常摇头擦枕，致使枕部秃发。 活动期：主要表现为骨骼改变。多在生长发育最快的部位发生。 儿童缺钙的表现： ??????????????????????????????????????? （一）骨骼系统改变： 1、头部：（1）颅骨软化，最多见于3~6个月的婴儿。（2）方颅：多见于8~9个月以上的患儿，严重者可呈鞍状、十字状颅形。（3）前囟闭合延迟。（4）出牙延迟。 2、胸廓：（1）肋骨串珠：膨大的肋软骨向胸腔内侧隆起，使肺部受到压迫而致局部肺不张，易患肺炎。（2）肋膈沟。（3）鸡胸或漏斗胸。以上畸形多见于1岁左右的小儿。 3、四肢：（1）腕踝畸形：多见于6个月以上小儿，称为佝偻病手镯或脚镯。（2）下肢畸形：出现“O”形腿或“X”形腿。 4、其他：小儿学坐后可致脊柱后突或侧弯；重症骨盆前