第一节科学探究熔点与沸点.doc

第一节 科学探究： 熔点与沸点（第1课时）课时序号： 随堂笔记： 整体预习： 1、阅读课本第2页“奇妙的水，”写出你所知道的水的形态。并写出水的各种形态的特征。 2、阅读课本第3页“水之旅，”在家里做一做人造雨的小实验，填写实验结论。 3、云、雨、雪是怎样形成的？你认为水的三态在什么条件下才可以相互转化呢？ 4、回答以下问题： ①自然界的固体可分为哪两大类？ ②什么是熔化？什么是熔点？ ③什么是汽化？有哪两种方式？ 5、思考冰在什么情况下开始熔化，水在什么情况下开始沸腾。猜想在熔化和沸腾过程中，温度如何变化。 6、尝试利用家里的物品（碎冰、温度计等）探究冰的熔点，考虑在实验室探究冰的熔化和水的沸腾实验需要哪些器材，如何装置，怎样设计表格记录数据，猜想可能做出怎样的图象。试着画一画。 7、晶体和非晶体的区别是什么？哪些物质是晶体，哪些物质是非晶体？ 小组任务； 1、讲解整体预习1-7。 2、从数学角度讲解图象的正确做法并举例说明。 3、晶体的熔点在任何条件下都是一定的吗？举例说明你的观点。 4、液体的沸点是不变的吗？请解释：为什么在高原上水虽然沸腾了，却煮不熟食物呢？ 归纳与反思 [来源:学科网] 5、家庭使用的白炽灯在发光时灯泡内的细钨丝温度会高达2000℃左右，制作灯丝的材料是金属钨，原因是 6、在制糖工业中常用沸腾的方法较快地除去糖汁中的水分，为使糖汁在沸腾时不至于因温度过高而变质，沸腾时的温度要低于100℃，可行的方法是：（ ） A．缩短加热时间 B．使容器内的气压小于标准大气压 C．降低炉火的温度 D．将糖汁密封在高压容器内加热[来源:学科网ZXXK] 7、为了研究水的沸腾，小文观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况，并记录了有关数据如下表： 时间/min 0 1 2 3[来源:学科网] 4 5 6 7 8 9 /℃ 90 92 94 96 97 98 99 99 99 99 （1）请根据记录的数据在右图中先描点，再用平滑的 曲线画出水的沸腾图像． （2）根据图像可知，水的加热过程有以下特点： （写出2点即可） ① ； ② 0 2 4 6 8 10 时间/min 90 95 100 温度/℃ 图