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青少年运动员训练若干生理生化问题 湖北省体育科学研究所 范家成 青少年的发育与营养问题 选材与早期专业化问题 训练监控的常用生理生化指标 一、青少年的发育与营养问题 青少年生长和发育 青少年营养健康 青少年生长和发育 生长过程包括一系列的发育阶段。这些阶段在所有的人中都十分相似。饮食、运动和健康状况方面的个体差异可能在某种程度上影响各发育阶段，但是发育的基本形式却是不变的。 生长过程的自然规律 生长发育速度呈波浪式生长发育是一个连续的过程大脑分化早，发育期长 生长发育的部位差异 婴儿期和儿童期的生长 儿童的体格发育速度很快，例如婴儿在2～3个月时体重就能达到出生时的两倍，身高到周岁时一般为出生时的1.5倍左右，1～2岁增长约10厘米。 儿童期每年身高增长约长5厘米。 到青春期，生长速率锐增，称为青春期生长高峰。 生命的前两年成为婴儿期，在此期间身体比例发生很大变化。新生儿的头部比例占身长的四分之一左右。躯干略长于下肢。六个月后，颅骨生长速率减慢，而下肢和躯干的生长加快。生长速率最快的是下肢，因此在两岁时，下肢和躯干的长度基本相等。 生长发育的性别差异 男孩身高和体重一般大于女孩。但女孩下肢相对较长。 青春期发育期开始后，性别差异就日益明显。 青春期的生长 青春期是伴随性器官完成发育而出现的身高和体重迅速增长的时期。青春期生长加速一般女孩开始于10.5—13岁，男孩开始于12