第1节日常生活中的酸和碱(第2课时)重点.pptVIP

第1节日常生活中的酸和碱(第2课时)重点.ppt

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指示剂在溶液中变色结论: 课堂练习: 2.参照上图所示的一些常见物质的pH进行判断,下列说法正确的是 ( ) A.厨房清洁剂比厕所清洁剂碱性强 B.肥皂水能使紫色石蕊溶液变红 C.白醋能使无色酚酞溶液变红 D.橘子汁比西瓜汁的碱性强 家庭作业: 1.(家庭小实验)自制酸碱指示剂:取卷心菜、紫萝卜、红萝卜或紫罗兰花的有色部分洗净捣碎后,用少量的水或酒精浸泡,浸出液便可能是一种指示剂,取家庭中的酸性与碱性物质,通过实验观察指示剂变色情况,写出实验报告。 2.完成《作业本》上相应作业。 * 第1章 酸 碱 盐 第1节 日常生活中的酸和碱 (第2课时) 石蕊试液 酚酞试液 中性溶液 酸性溶液 碱性溶液 紫色 无色 无 色 蓝色 红色 红色 活动1:用紫色石蕊试液和无色酚酞试液测试未知溶液的酸碱性 加入无色酚酞试液 加入紫色石蕊试液 C溶液 B溶液 A溶液 实验现象: A溶液呈____性,B溶液呈____性,C溶液呈____性。 实验结论: 变成红色 变成红色 变成蓝色 酸 不变色(无色) 变成红色 不变色(无色) 酸 碱 比一比:如何比较溶液酸碱性的强弱呢? 食醋 可乐 稀盐酸 广泛pH试纸 1 1 溶液的酸碱度和PH PH=7,溶液呈中性。 PH<7时,溶液呈酸性。PH越小,酸性越强。 PH>7时,溶液呈碱性。PH越大,碱性越强。 1、pH是表示物质酸碱性的强弱程度,简称酸碱 度。 PH的范围在0—14之间 识图:pH试纸变色范围和一些物质的酸碱性 活动2:观察教材中图1.1.5,根据 pH试纸变化后的颜色,判定溶液的酸碱性。 观察结论: 在图1.1.5中,__________的水溶液是呈酸性的,_______________________的水溶液是呈碱性的,___________呈中性。 柠檬、食醋 纯碱、肥皂、食品干燥剂 生理盐水 使用pH试纸测定溶液的酸碱性的正确操作: 用洁净的玻璃棒醮取少量待测溶液,涂在PH试纸上,观察试纸的颜色,并将其与标准比色卡对照,读出其PH值。 活动3:练习使用pH试纸测试未知溶 液的酸碱性。 测得的pH C溶液 B溶液 A溶液 记录结果 : A溶液呈____性,B溶液呈____性,C溶液呈____性;A、B、C三瓶无色未知溶液中酸性最强的是____。 实验结论: 【活动二】测定不同浓度的盐酸和氢氧化钠溶液的pH并记录。 结论: 酸越浓,pH越小,酸越稀,pH越大,PH<7; 碱越浓,pH越大,碱越稀,pH越小,PH>7。 溶液 10% 1% 0.1% 盐酸 ? ? ? 氢氧化钠 ? ? ? 三种常用酸碱指示剂的比较: 功能 使用 pH试纸 酚酞试液 石蕊试液 将指示剂滴入待测液中,观察溶液的颜色变化 用洁净玻璃棒醮取少量待测液,涂在pH试纸上,观察试纸的颜色,与标准比色卡对照,读出pH 能辨别酸性、中性或碱性溶液 能辨别碱性溶液 不但能辨别溶液的酸碱性,而且能判定物质的酸碱性强弱程度 精密pH试纸 测pH时要精确到小数点(十分位)的话就要用精密试纸。精密PH试纸的比色卡是每隔0.2一个颜色 这明显比广泛PH试纸更准确。 各种各样的数字pH计(酸度计) 什么叫酸雨?酸雨有什么危害? 通常的雨水因溶有空气中的二氧化碳而略显酸性,无危害。当人类排放的二氧化硫等气体过多时,就易形成pH小于5.6的酸性降水,称之为酸雨。酸雨对很多植物的生长不利,影响水生生物的生长,也危害人们的健康。 大多数农作物适宜在接近中性的土壤中生长,酸性太强(pH小于4)或碱性太强(pH大于8)的土壤都不适宜农作物的生长。 植物生长与土壤的酸碱性 5.0-6.0 松树、烟草 6.0-7.0 番茄、西瓜 5.0-7.0 柑橘树 6.0-6.8 棉花 5.0-5.5 茶树 6.5-7.5 大豆 6.0-8.0 甘蔗、桑树、苹果树 6.0-7.0 水稻、小麦、玉米 pH 作物 pH 作物 人体中几种重要体液的正常pH范围 4.7-8.4 尿液 6.8-7.4 胆汁 6.6-7.1 唾液 6.4-6.7 乳汁 0.9-1.5 胃液 7.35-7.45 血液 pH 体液 pH 体液 pH 体液 1.人的体液有一定的酸碱性,而且变化极小。 2.胃液的pH在0.9-1.5之间,在这样有利于消化食物,但胃本身却能安然无恙。因为在胃粘膜表面有一

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