第二章复习1解说.ppt

第二章烃和卤代烃复习 基础知识回顾 烃 知识结构 CH3CH2Br 问题与思考 如何减少乙醇的挥发？ 如何排除乙醇对乙烯检验的干扰？ 实验装置应如何改进？ * （一） 烃的分类：烃 链烃 环烃 芳香烃---苯和苯的同系物 环烷烃 烯烃 炔烃 烷烃 各类烃的结构特点和主要化学性质 ---通式:CnH2n-6 --通式:CnH2n ---通式:CnH2n-2 ----通式:CnH2n+2 ---通式:CnH2n (二烯烃) 烃的来源:石油、天然气、煤 烃的物理性质： ①密度：所有烃的密度都比水小 ②状态：常温下，碳原子数小于等于4的气态 ③熔沸点：碳原子数越多，熔、沸点越高 ； 碳原子数相同，支链越多，熔沸点越低； 易燃，完全燃烧时生成CO2和H2O 燃烧 无色液体 无色气体，难溶于水 物理性质 平面正六边形 直线型 平面型 正四面体型 空间结构 加成、 聚合 氧化反应 加成反应 含碳碳叁键不饱和 C2H2 炔烃 取代、 加成 加成、 聚合 取代 主要反应类型 不反应 氧化反应 不反应 KMnO4 不反应 加成反应 不反应 与溴水 含大π键不饱和 含碳碳双键不饱和 全部单键 饱和烃 结构特点 C6H6 C2H4 CH4 代表物 芳香烃 烯烃 烷烃 有机物 烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃的比较 —X CnH2n+1X 卤代烃 一个苯基 CnH2n-6 苯及其同系物 一个C≡C CnH2n-2 炔烃（二烯烃） 一个C＝C CnH2n 烯烃（环烷烃） 特点： C—C CnH2n+2 烷烃 化学性质 官能团 通式 分类 2.各类烃及卤代烃的结构特点和化学性质 稳定，取代、氧化、 裂化 加成、加聚、氧化 加成、加聚、氧化 取代、加成（H2）、 氧化 水解→醇 消去→烯烃 CH3CH2OH CH3CH3 HC≡CH CH2＝CH2 CH2BrCH2Br CH2OHCH2OH 二、现在学习的有机化学的主要反应类型 1、取代反应 2、加成反应 3、消去反应 4、氧化反应 5、加聚反应 6、水解反应 7、裂化反应 1、取代反应：有机物分子中某些原子或原子团 被其它原子或原子团所代替的反应。 取代反应包括卤代、硝化、磺化、水解、酯化等 例如： CH3CH2Br + NaOH CH3CH2OH + NaBr △ 2、加成反应：有机物分子中未饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应。 加成反应试剂包括H2、X2（卤素）、HX、HCN等。 例如： 3、消去反应：有机物在一定条件下，从一个分子中脱去一个小分子（如：H2O、HX、NH3等）生成不饱和化合物的反应（消去小分子）。 C2H5Br + NaOH CH2=CH2 + NaBr +H2O 4、氧化反应：有机物得氧或失氢的反应。 加聚反应：通过加成反应聚合成高分子化合物的反应（加成聚合）。主要为含双键的单体聚合。 5、 6、水解反应：有机物在一定条件下跟水作用 生成两种或多种物质的反应。 水解反应包括卤代烃水解、酯水解、糖(除单糖外)水解、蛋白质水解等。 7、裂化反应：在一定温度下，把相对分子质量大、沸点高的长链烃断裂为相对分子质量小、沸点低的短链烃的反应。 ⑤1,3-丁二烯： (四个碳原子和六个氢原子都在同一平面上，分子中各个键角都接近120°) (2)分析有机物的球棍模型(或比例模型)，写出有机物的结构简式。如： (3)若两个苯环共边，则两个苯环一定共面。例如：下列各结构中所有原子都在同一平面上： (4)若甲基与一个平面型结构相连，则甲基上的氢原子最多有一个氢原子与其共面。若一个碳原子以四个单键与其他原子直接相连，则这四个原子为四面体结构，不可能共面。 13 BD 长玻璃导管（冷凝回流） 1.乙醇易溶于水，将产生的气体通过盛水的洗气瓶，然后再通入酸性高锰酸钾溶液。 2.溴的四氯化碳溶液 溴乙烷消去反应: 小结： 比较溴乙烷的取代反应和消去反应，体会反应条件对化学反应的影响。 反应物 结论 生成物 反应条件 消去反应 取代反应 CH3CH2Br CH3CH2Br NaOH水溶液，加热 NaOH醇溶液，加热 CH3CH2OH、NaBr CH2=CH2、NaBr、H2O 溴乙烷在不同的条件下发生不同类型的反应 设计意图：通过溴乙烷的取代反应和消去反应归纳和对比，认识有机化合物的化学行为的“多样性”和不同条件下进行化学反应的“多面性”。 说明：同一碳原子上的多卤代烃水解得到的产物一般不是醇。 2）消去反应 ☆发生消去反应的条件： ①烃中碳原子数