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- 2016-07-01 发布于湖北
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第三讲 转基因食品安全性 ---- 人们对转基因食品的恐惧 目前对转基因食品恐惧表现为三种现象 对转基因食品持保留态度,自己不食用转基因食品 反对转基因食品的民间组织 学术界或政府部门反对转基因食品 1. 持保留态度 很多人对转基因食品的反对只是局限于自身,即仅仅自己平时不食用转基因食品,不参加任何反对转基因食品的组织或活动,不进行任何具有传播性目的的宣传或鼓动。 这种做法属于不作为型,比较保守,一般没有太大的外围影响力。但采取这类做法的人比较多,直接影响了转基因食品的被接受程度。 在中国1000 人进行的调查中,80.5 %的受访者认为我国应该“适当发展”基因技术,但只有5.2 %的人信任转基因食品,人们对基因技术的安全性不信任。 2.反对转基因食品的民间组织 在西方,有许多组织反对转基因食品。其中重要的一个是以“保护环境”为号召的绿色和平组织。该组织举行了很多针对转基因食品的抗议、抵制活动。 3.学术界或政府部门反对转基因食品 免疫学家普兹太关于“转基因土豆对老鼠有毒,能破坏老鼠的免疫系统”的研究结果和美国康奈尔大学洛希实验室向英国《自然》杂志撰写的关于“用涂有转基因玉米花粉的叶片喂养君主斑蝶,导致44 %的幼虫死亡”的实验(目前这两项研究设计的科学性都已受到质疑) 政府部门反对转基因食品一般是根据民意选择和自身利益做
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