第三节蛋白质工程重点介绍.ppt

三、蛋白质工程的应用 　 蛋白质工程汇集了当代分子生物学等学科的一些前沿领域的最新成就，它把核酸与蛋白质结合、蛋白质空间结构与生物功能结合起来研究。蛋白质工程将蛋白质与酶的研究推进到崭新的时代，为蛋白质和酶在工业、农业、医药和环境保护等方面的应用开拓了诱人的前景。蛋白质工程开创了按照人类意愿改造、创造符合人类需要的蛋白质的新时期。 1、改造酶结构，有目的地提高酶的热稳定性和催化活性 2、生物制药——“鼠—人嵌合抗体”、“对t-PA的改造” 3、疾病诊断：利用蛋白质芯片检测与诊断SARS病毒 异亮氨酸 苏氨酸 天门冬酰胺 天门冬酰胺 酵母菌 丙糖磷酸异构酶 热稳定性提高50％ 工业生产上 三、蛋白质工程的应用 1、改造酶结构，提高酶的热稳定性 实例： 鼠抗体 人抗体 恒定区 恒定区 可变区 可变区 嵌合抗体 对人体的不良反应减少 制药领域上 2、鼠—人嵌合抗体 3.对t-PA的改造”：纤维蛋白溶解酶原激活因子中的天门 冬酰胺替换为谷氨酰胺延长了其在血 液循环中的停留时间 4、蛋白质芯片检测与诊断SARS病毒（阅读） 蛋白质工程使我们不仅能更充分地利用自然界存在的基因和蛋白质，而且能够在分子水平上对基因和蛋白质进行再设计和改造，进而创造出自然界不存在的 基因和蛋白质。当然，蛋白质工程中还有许多理论和