微生物问答题解析.docVIP

第一章绪论 1、什么是微生物和微生物学？ 微生物就是指那些个体微小、结构简单，肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。 微生物学是研究微生物在一定条件下的形态结构，生理生化，遗传变异以及微生物的进化、分类、生态等规律及其应用的一门学科。 2、微生物的主要特征是什么？ 个体小 结构简单 繁殖快 易变异 易培养 分布广 3、为什么说微生物与人类关系非常重要并不能被其他生物所代替？ 微生物与人类生活环境有很重要的影响。 ①环境：在碳循环、氮循环和磷循环（地球循环）中，微生物承担主要作用，是构成生物体的所有基本成分。与植物共生，维持土壤肥力，生物除污，生物防治剂，植物致病。 ②医药：致病（天花、霍乱、疟疾、ADIS、SARS、疯牛病、鼠疫），抗生素及药物。 ③食品：酒的酿制、干酪和面包的制作、酱油、醋、酸奶 ④生物工程 ⑤科学研究 4、虎克、巴斯德和科赫对微生物学的形成与发展分别做出了哪些主要贡献？ 列文虎克主要贡献：用自制的显微镜发现了微生物世界（微生物进入了形态学时期）。 巴斯的主要贡献：①彻底否定了“自生说”； ②免疫学——预防接种（首次制成狂犬疫苗）； ③证实发酵是由微生物引起的。 ④其他贡献：巴斯德消毒法 家蚕软化问题的解决 5、简述微生物学在生命科学发展中的地位，并根据你的观点描述其发展前景。 微生物学地位举足轻重：微生