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- 2016-12-02 发布于湖北
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打造卓越营销团队ppt.pptx
;我们将探讨:;;北京市餐饮企业数量变化;;市场因素;政治事件;“寄生性企业”最为脆弱;“浮躁是最大的隐患”;心为真心 价为真价;飘雪未必是寒冬;形势判断;酒店业腾飞的 “三架马车和两颗皇冠”;三驾马车和两颗皇冠;;三级营销法;酒店营销的6 P;纠结销售人员的四个因素;;;销售人员的五个技巧;;态度测量法;态度测量法;成功的销售靠什么?;积极的人际交流三要素;(2)产品知识;;;微笑;微笑的服务功能;;;;;;正面向对方;
表情真诚;
面部放松、自然;
眼与嘴同时动作,呈微笑状;
避免发出声音;;;服务员可能遇到的顾客类型;;;;;你对销售的认识? ;根据用餐目的进行推销;;选准推销时机;点菜过程中的推销;点菜过程中的推销;用餐中的推销技巧;介绍菜品的12种方法;介绍菜品的12种方法;菜上齐后的推销技巧;;把握客人的特点客人类型;由高到低,推荐二至三种价格;理由:;利??引导法和高码讨价法;强制法;适当的推销语言;给客人一点“便宜”
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