苜蓿草产品加工与贮存技术规程-规范性审查稿.docVIP

ICS65.120 B 25 DB37 山东省地方标准 DB37/T XXXXX—XXXX 苜蓿草产品加工与贮存技术规程 Technical regulations for production and storage of alfalfa products XXXX-XX-XX发布 XXXX-XX-XX实施 山东省质量技术监督局发布 前言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由山东省畜牧兽医局提出。 本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：山东省畜牧总站、无棣县畜牧兽医局、无棣绿洲草业科技有限公司。 本标准主要起草人：翟桂玉、姜慧新、王兆凤、刘栋、孙娟、曹阳、王者勇、张宝珩、李德华。 苜蓿草产品加工与贮存技术规程 范围 本标准规定了苜蓿草产品的收获、晒干、加工、贮存等技术。 本标准适用于苜蓿草产品的生产与贮存。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 10648　饲料标签 GB 13078　饲料卫生标准 JB 8520　旋转割草机　安全技术要求 JB/T 8836　往复式割草机　安全技术要求 DB51/T 686　牧草青干草调制技术 DB51/T 687　紫花苜蓿草粉加工技术规程 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 干草捆　hay bale 将自然或人工干燥的苜蓿干草，用打捆方法打成具有一定密度和形状的集合体。 打捆损失　loss of baling 打捆损失包括捡拾损失和压缩损失。 草粉　hay powder 将自然干燥或人工高温快速干燥后的苜蓿，用机械粉碎成一定细度的粉状，进行贮藏或用以加工草颗粒或作为配合饲料的原料。 草颗粒　hay pellet 将粉碎到一定细度的苜蓿草粉等原料与水蒸气充分混合均匀后，经颗粒机压制而成的饲草产品。 草块　hay meal 将切碎或揉搓后的苜蓿，经特制的机器压制成高密度块状或柱状饲草产品。 现蕾期　Squaring Period 50 %植株有花蕾出现为现蕾期。 初花期　Early Blooming Period 10 %植株开花为初花期。 干草捆 刈割 刈割时间 第一茬在初花期至盛花期刈割，之后约30 d～35 d在初花期刈割一次，末次刈割应在初霜期前20 d完成。 天气要求 连续3天以上晴天。 机械准备 据作业地块的大小及实际情况，选用大、中、小不同型号的旋转式或往复式割草机。 刈割前应做好机械的检查与调整，使割草机技术状态良好，并配备专业机组人员。 安全使用 符合JB 8520和JB/T 8836要求。 刈割操作 采用梭形或绕圈行走法。 收割速度根据苜蓿草产量及拖拉机负荷而定，一般控制在5 km/h～8 km/h。 作业中，注意机具作业状况，如有不妥应及时停车检查调整。 作业后，沿地块对角线方向随机取3～4个点，检查割茬高度、漏割情况，作为验收依据。一般应使苜蓿超过留茬高度的损失率≤3%，漏割损失率≤1 %，碎草率≤3 %；同时要尽量减少苜蓿叶片损失。 晾晒 自然干燥 地面干燥 参照DB51/T 687。 草架干燥 参照DB51/T 686。 人工干燥 常温鼓风干燥 参照DB51/T 687。 低温烘干 参照DB51/T 687。 高温快速干燥 收割后的苜蓿鲜草铡成2 cm～3 cm长的小段，立即用烘干机干燥。在800 ～1000 高温条件下，短时间内将含水量降到12 %左右。 搂草 要求 苜蓿搂草前的含水率应不低于35 %，搂草时风速不大于8 m/s；楼成的草条应蓬松，厚度均匀，便于干燥；草条整齐，宽度一般不大于1.25 m，便于拣拾。 搂草机选择 根据作业地块的大小、工作幅宽的要求及实际情况，选用大、中、小不同型号的旋转搂草机、指轮式搂草机或机引横向搂草机。 安全使用 搂草机宽度超过拖拉机时，在距离搂草机外缘不大于0.4 m处装反光器或反光轮廓条带。确保搂草机作业与运输时的转换安全可靠。进行修理和调整时，将拖拉机熄火或脱开连接，搂草器置于工作状态。 搂草机的准备与操作 搂草前准备 确认各部轴承有足够的润滑油，螺栓紧固可靠，搂齿不缺、不断、不弯，齿顶的径向圆跳动不大于10 mm。作业前，检查控制拉杆的位置，防止拖拉机开动时搂草机突然升起。 搂草机操作 采用梭形或环形行走法。低速作业，观察搂草圆盘工作状态及各工作部件运行情况是否正常；观察草条宽度及损失状况是否符合要求。 每块条田作业结束后，沿对角线取3～4个点检查宽度在1.2 m～1.3 m的草条。 搂草质量 以漏搂损失率2 %，叶片损失率2 %，搂齿划痕最大深度50 mm为宜。漏搂损失率超过3 %，须返工。 打捆 要求