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药用植物学 第二章 植物的组织 细胞分化 植物体生长的原因？ 细胞分裂 第二章 植物的组织 植物组织含义： 由许多来源和生理功能相同，形态和结构相似，而又紧密联系的细胞组成的细胞群。 第一节 植物组织的种类 第二节 维管束及其类型 §第一节 植物组织的种类 植物的根、茎、叶、花、果实和种子等各种器官都是由一些组织构成的。 §第一节 植物组织的种类 组 织 §第一节 植物组织的种类 一、分生组织 1.定义 植物体内凡是能够持续地保持细胞分裂的机能，不断产生新细胞的细胞群，就称做分生组织。 2.特征 具有强烈的分生能力，细胞体积一般较小，为等径多面体形状，排列紧密，没有细胞间隙，细胞壁薄，不具纹孔，细胞质浓，细胞核相对较大，没有明显液泡和质体的分化。 §第一节 植物组织的种类 3.分类 ①原生分生组织：由胚遗留下来的 终身具有分裂能力的胚性细胞组成。 位于根、茎和枝的先端,即生长点。 意义→使根、茎和枝不断地伸长和长高。 ②初生分生组织：是原生分生组织分化出来而保持分生 能力的细胞，如原表皮层、基本分生组织和原形成层。 意义→产生根和茎的初生构造。　 （禾本科植物茎节的基部，葱、韭菜等百合科植物叶的基部 ） §第一节 植物组织的种类 ③次生分生组织：是成熟组织中的某些薄壁细胞（如皮层、维管柱鞘细胞)重新恢复分生功能而形成的。 如木栓形成层、根的形成层和茎的束间形成层。 意义→产生次生构造，使根、茎和枝不断加粗。 木栓形成层：位于根和茎的近表皮，其分生的结果，形成周皮或树皮，使植物增粗。 束间形成层：位于根和茎的维管束间，又称为侧生分生组织，其分生的结果，形成新的维管束，产生次生构造，使植物增粗，并与重新形成保护组织有关。 §第一节 植物组织的种类 二、基本组织 1.定义 在植物体内占有很大部分，是组成植物体的基础，是由主要起代谢活动和营养作用的薄壁细胞所组成，所以又称为薄壁组织。 2.特征 细胞体积较大，细胞壁薄，有细 胞间隙；细胞壁由纤维素和果胶构成， 是具有原生质体的生活细胞。 §第一节 植物组织的种类 三、保护组织 分布于植物的体表，常为一群外壁或整个细胞壁增厚的细胞，对植物体起保护作用，防止遭受病虫的侵害和机械损伤，并有控制和进行气体交换、防止水分过度散失的能力。 三、保护组织 含义： 覆盖植物体表起保护作用的细胞群。 分类： 表皮 初生保护组织 一列活细胞 周皮 次生保护组织 多列复合细胞 （一）表皮（初生保护组织） 分布：存在于幼嫩器官表面， 通常由一层生活细胞组成。 特点：如图2-11所示。 1、形状：细胞多扁平长方形、方形、多角形或不规则形等； 2、排列：排列紧密； 3、结构：细胞质稀薄、液泡大、一般不含叶绿体，细胞壁与外界接触的一面稍厚并覆盖有角质膜（层）,有的在角质膜外还有蜡被。 4、分化：毛茸、气孔 §第一节 植物组织的种类 1.气孔 在叶的表皮上呈星散或成行分布的小孔，由两个半月形的保卫细胞对合而成。保卫细胞的细胞质较厚，细胞核明显，含有叶绿体。 保卫细胞与其周围的表皮细胞 ——副卫细胞排列方式称为气 孔 轴式。 双子叶植物的气孔轴式类型： ①平轴式：副卫细胞2个，长轴与气孔长轴平行，如茜草科、豆科植物的气孔。 ②直轴式：副卫细胞2个，长轴与气孔长轴垂直，如石竹科、唇形科、爵床科等植物的气孔。 　 ③不等式：副卫细胞3～4个，但大小不等，其中一个特别小，如十字花科、茄科等植物的气孔。 ④不定式：副卫细胞3个以上，大小基本相同，并与其他表皮细胞形状相似，如毛茛科、玄参科等植物的气孔。 ⑤环式: 副卫细胞数目不定，较其他表皮细胞小，围绕气孔周围排列成环状，如山茶科的茶叶的气孔。 单子叶植物的气孔轴式类型： ①禾本科型：保卫细胞较细长，呈哑铃形， 除两端的细胞壁内侧面较薄外，细胞壁 普遍增厚，在保卫细胞的两边，还有两 个平行而略作三角形的副卫细胞，称辅 助细胞，对气孔的开闭有辅助作用。 为禾本科和莎草科植物所特有。 ②石蒜科型：副卫细胞4个，长轴与气孔长轴 平行，且大小相近。 为石蒜科、百合科植物所特有。 §第一节 植物组织的种类 2.毛茸 ①腺毛 有腺头和腺柄之分；腺头膨大，能分泌挥发油、黏液、树脂等物质。 在薄荷等植物的叶上，有一种具短柄或无柄的腺毛，头部通常是6～8个细胞组成，略呈扁球形，排列在一个平面上，称为腺鳞。 §第一节 植物组织的种类 ②非腺毛 无腺头和腺柄之分；无分泌功能。 非腺毛由于组成的细胞数目，