寒地水稻栽培技术分析.docVIP

水 稻 栽 培 技 术 水稻在国民经济中地位 水稻是我国最主要的粮食作物，也是我国最重要的商品粮，它的单产和总产均居粮食作物的首位。水稻具有高产稳产的特点，同时也是耗水较多的栽培作物。生产上灌排结合，减少旱涝灾害，而且通过以水调肥、以水调气、以水调温，易于对其生长发育进行促控。水稻单位面积穗数较多，每穗粒数较多，经济产量高，肥料利用效率高，具有较好的丰产性。水稻的类型多，具有一定的广泛性。稻米的营养价值高，一般平均含有75-79%的碳水化合物，6.5-9%的蛋白质，0.2-2%的脂肪，0.2-1%的粗纤维，0.4-1.5%的灰分。水稻具有很强的抗逆性，低洼及盐碱地等其它作物不能完全适应的土地，都可以种植水稻，并且通过种植水稻改良土壤，促进农田水利基本建设。 二、水稻栽培的生物学特性 水稻的一生 水稻的一生是指水稻从种子播种发芽到稻谷（新种子）形成成熟的全过程。在水稻的一生中有着不同的生长发育时期，我们通常根据各个生育时期所建成的器官不同，将水稻的一生划分为三个生育阶段。这三个生育阶段分别是营养生长阶段、营养生长与生殖生长并进阶段和生殖生长阶段，营养生长阶段是播种到稻穗分化之前的一段时期，通常叫做生育前期。在这一生育阶段主要是长根、出叶和分蘖，建成营养器官如根、叶、分蘖等。营养生长与生殖生长并进阶段是从稻穗开始分化到抽穗以前的一段时期，通常叫做生育中期，也叫做长穗期。这个阶段除营养器