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考点整合·融会贯通 关于颜色反应的实验归纳总结 ①还原糖＋斐林试剂(水浴加热)→砖红色沉淀 ②脂肪＋苏丹Ⅳ染液→红色 ③RNA＋吡罗红溶液→红色 ④染色体(质)＋醋酸洋红液→红色 ⑤叶绿素a和叶绿素b→主要吸收红光 红 原理 颜色 ①DNA＋甲基绿溶液→绿色 ②线粒体＋健那绿染液→蓝绿色 ③酒精＋橙色的重铬酸钾溶液(在酸性条件下)→灰绿色 ④叶绿体中色素分离的滤纸条中叶绿素b→黄绿色，叶绿素a→蓝绿色 绿 ①脂肪(油脂)＋苏丹Ⅲ染液→橘黄色 ②叶绿体中色素分离的滤纸条中胡萝卜素→橙黄色，叶黄素→黄色 黄 【典例示范3】 (2012·广东高考改编)分析下表实验，不能得出 ( ) + + + 甲、乙混合 - ++ - 乙 - - + 甲 斐林试剂 碘液 双缩脲试剂 溶液 注：“＋”显色，“＋＋”显色更深，“－”不显色。 A.甲溶液含有蛋白质 B.乙溶液含有淀粉 C.混合溶液中的还原性糖来自甲溶液 D.混合溶液中的还原性糖来自乙溶液 【思维流程】 此题考查物质的鉴定及对表格的分析，思考过程如下： 【解析】 蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，淀粉遇碘变蓝色，还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下生成砖红色沉淀。根据溶液甲中的颜色变化可知其含有蛋白质；根据乙溶液中的颜色变化可知其含有淀粉；甲、乙混合后，两溶液中的物质发生反应产生了还原糖，由此可知，甲溶液中含有淀粉