7能量代谢综述.ppt

Department of physiology Wang junfang 生命的基本表现？ 2. 散热方式 ⑴ 辐射散热 ⑵ 传导散热 ⑶ 对流散热 ⑷ 蒸发散热 (Evaporation) 机体的有效辐射面积 皮肤与环境的温度差 辐射散热量 与皮肤接触物体的温差 与皮肤接触面积的大小 与皮肤接触物体的导热性 传导散热量 气温 风速 对流散热量 21℃下散热方式及比例-- 辐射、传导、对流（70%）； 皮肤水分蒸发（27%）； 呼吸（2%）； 尿、粪（1%） * * Chapter seven Energy Metabolism ＆Body Temperature 第一节 能量代谢 能量代谢: 把物质代谢过程中所伴随着的能量的贮存、释放、转移和利用。 1. 糖:主要(70％以上) 脑 一、能量的来源和去路 2. 脂肪：次之(30％)。 3. 蛋白质：很少。 (长期饥饿、极度消耗) (一)来源 热能：50% ATP :50% （二）去路 ATP: 三磷酸腺苷 CP : 磷酸肌酸 ATP ADP -Pi +Pi -Pi 肌酸 +Pi CP ATP是能量的直接提供者 CP是ATP的贮存库 1. 食物的热价:生物热价/物理热价 2. 氧热价