色地毯，以韓國傳統建築風格作為主視覺設計，館內蘊涵濃郁的韓國文化.docVIP

色地毯，以韓國傳統建築風格作為主視覺設計，館內蘊涵濃郁的韓國文化，讓進館的參展者彷彿置身韓國之中。 圖21：韓國館規劃情況。 韓國館的服務台有展示韓國傳統料理，且定時有韓國料理教學與品嚐試吃活動，教學者身著韓國風格之專業廚師服，藉由產品試吃來發揚自家的美食文化，現場氣氛相當熱絡。此外，商務休息區及個別洽談區設置8組桌椅、電腦、茶水及咖啡，供專業買主休憩及洽談商務使用。韓國屋台村(美味樂KAN)則規劃為參展廠商推廣自家產品的舞台空間。 圖22：韓國館服務台料理教學、展示及品嚐情形。 圖23：韓國屋台村(美味樂KAN)、商務休息區及個別洽談區現場情形。 中國國家館(1B01)特色 中國館位於HALL1展區，是本次展覽第3大的參展國家，展館以白色為基底，及「中國、CHINA字樣」及「花型圖樣」為主視覺設計，穿透式風格裝潢，讓參觀者在視覺上有相對寬敞的感受，地板鋪設粉紅色地毯，提升館內質感，惟無規劃主舞台及服務台等公共區域，來吸引觀展者圍觀，廠商攤位則以省別進行分配，整體而言，中國館規劃相當整齊一致，但相較其他展館就顯得相對單調。 圖24：中國館現場。 JETRO展館(2B01)特色 JETRO展館位於HALL2展區，在台灣館主舞台正對面，由中南美洲8國、非洲地區9國、歐洲地區7國、中東地區2國及亞洲地區3國，計29個國家組成，參展攤位70個。整體裝潢以橘色系為主，並有「JETRO WORLD FOOD MARKET」字樣為主視覺設計，有統籌規劃服務區，便利參展者詢問及供應廠商洽談所需茶水，惟未設置公用洽談區，僅在各廠商攤位內規劃沙發座椅供予洽談用，整體裝璜相對簡易，為便利參展者瞭解攤位資訊，在各攤位明顯處統一懸掛國家位置圖及國旗。 圖25：JETRO展館規劃情形。 菲律賓國家館(2B02)特色 菲律賓館位於HALL2展區，在台灣館主舞台左前方，約有30個攤位，其中8個攤位規劃為產品展示區及調理區，未規劃舞台區及服務區等公用區域，館內以木質調規劃設計，主視覺為「Philippines」字樣及「鳳梨」圖樣，在展示區內擺置菲律賓物產及其加工品，並規劃代表性物產咖啡豆、椰子、芒果、鳳梨及鮪魚等推廣文宣。廠商攤位之間無隔間，採開放式規劃，各攤位前方置有木櫃以擺放展覽用品。 圖26：菲律賓展館規劃情形。 墨西哥國家館(3B03)特色 墨西哥館位於HALL3展區，約有70個攤位，以代表墨西哥熱情的鮮紅色為基底，及「Mexico」字樣為主視覺設計，有統籌規劃服務台供參展者詢問及推廣墨西哥國家資訊，其服務台有擺放充滿濃濃墨西哥氣味的仙人掌作為裝飾，且設有產品展示區，並將墨西哥美食照片輸出於所有攤位上方明顯處。墨西哥館未設置主舞台，係透過機動式館內巡迴表演的方式，以墨西哥式的熱情文化，吸引參展者入館參觀。 圖27：墨西哥館規劃情形。 美國國家館(3C04)特色 美國館位於HALL3展區入口處，約有100攤位面積，及60家廠商參展，以藍色為基底及「USA」字樣為主視覺設計，展區內有鋪設紅色地毯，提升展區內質感，參展走道規劃寬敞且動線流暢，各參展廠商攤位內均備有洽談桌椅，可供商務洽談使用，除此之外，美國館業有特別規劃一大型的商務咖啡吧專區，內約備有8~10組桌椅、自助式咖啡機等設備，並有專人服務提供簡易料理，參展廠商得依需求登記使用。 圖28：美國館規劃情形。 義大利國家館(4B01)特色 義大利國家館位於HALL4展區，是本次展覽會最大的展出國，有76個廠商參展，約有155個參展攤位，展區內以義大利國旗(紅、白、綠)及「ITALLA字樣」為主視覺設計規劃。義大利國家館投入大量的廣告資源，從海浜幕張車站內開始，即能看到義大利國家館的廣告文宣，走上行人空橋，沿路不乏有義大利國家館的廣告文宣，直到展覽中心前廣場，在刊版上更有非常大的文宣，再且，日本人對義大利食品有特別的喜好感，在雙重因素下，義大利國家館的參展人潮爆量，雖然館內參展走道寬廣，卻常出現人潮擁擠的情況。 圖29：義大利國家館規劃及文宣。 四、築地市場觀摩行程(5日)說明 本市岡山魚市場設立於本市岡山區嘉新西路已逾50年，為本市僅存的消費地批發魚市場，就本市270萬人口及目前的集市效果(年交易量約1.2萬公噸)而言，該市場有存在必要性，惟現有市場僅約3,600平方公尺，場域空間嚴重不足，本府為輔導岡山魚市場解決現有問題，於100年成立「岡山魚市場遷建專案小組」，並預計將市場遷往適當地點。爰此，藉由參加2014日本國際食品展期間，觀摩東京築地市場，瞭解該市場實際營運情形，且築地市場同樣面臨市場遷建的課題，以借鏡日本遷建市場經驗，期望能讓本市岡山魚市場遷建順利完成。 在前往日本築地市場前，先利用網路