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巧克力小知识 可可豆知识 巧克力的原料成分及口味 巧克力的生产工艺 世界知名巧克力 世界知名巧克力 * * 巧克力是主要来自可可豆的自然产品。可可豆是可可树的果实，可可树为热带植物，只能在热带气候下种植，即赤道南北各二十个纬度之间的地域，年平均气温在２４℃～２８℃，年降雨量为１３０厘米的高温多湿地区才适合可可的生长。 一棵可可树五年后所生产的可可豆才能加以利用，１５年后可可树的产量才会达到最高峰，并维持到３０年左右的树龄，４０年以上树龄就不再有生产效益。 一棵可可树五年后所生产的可可豆才能加以利用，１５年后可可树的产量才会达到最高峰，并维持到３０年左右的树龄，４０年以上树龄就不再有生产效益。 可可树一次开花大约会有５０００～１５０００朵，但其中约有７０～３００朵花含有花果，最终只有１０～５０朵花会结出可可豆。每个豆荚包括２０到４０颗可可豆，大约４００颗可可豆才可做成一磅可可浆。 一棵可可树五年后所生产的可可豆才能加以利用，１５年后可可树的产量才会达到最高峰，并维持到３０年左右的树龄，４０年以上树龄就不再有生产效益。 巧克力是主要来自可可豆的自然产品。可可豆是可可树的果实，可可树为热带植物，只能在热带气候下种植，即赤道南北各二十个纬度之间的地域，年平均气温在２４℃～２８℃，年降