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1996年7月,世界上第一只体细胞克隆羊多利诞生于英国。
这样的生物技术属于何种生物工程?
专题2 细胞工程
细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法,通过细胞水平或细胞器水平上的操作,按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。
什么叫细胞工程?
细胞工程是细胞水平或细胞器水平上生物技术
基因工程是分子水平上的生物技术
理论基础
细胞的全能性
细胞工程
利用菊花的花瓣培养出的菊花
植物的花瓣是怎样养长成一株完整植株的呢?
2.1植物细胞工程
2.1.1植物细胞工程的基本技术
植物组织培养
植物的花瓣属于_________的组织,利用它来培育出新的植株,首先要通过细胞的________过程,培养出_____组织,然后再从愈伤组织________形成小植株。
高度分化
脱分化
愈伤
分化
探究:
1、为什么植物的花瓣就可以培育出完整的植株呢?
植物细胞具有全能性。
2、什么是细胞的全能性?
具有某种生物全部遗传信息的任何一个细胞,都具有发育成完整生物体的潜能。
在特定的时间和空间条件下,基因选择性的表达的结果。
3、生物体内的细胞为什么没有表现出全能性,而是分化成不同的组织器官?
生物体的每一个细胞都含本物种的全套遗传物质,都有发育成完整个体的全套基因。
4、为何已分化的细胞仍具有发育成完整个体的潜能?
6.细胞表现全能性的条件有哪些?
离体、营养物质、激素及其它适宜条件。
5大小:
受精卵
生殖细胞
体细胞
>
>
2)
植物细胞>动物细胞
3)
1) 受精卵的全能性最高
4)分化程度低的细胞>分化程度高 的细胞
要把某种植物的一块组织通过培养得到一株完整植株, 应该如何操作呢?用什么技术?
请同学们阅读P34实验“胡萝卜的组织培养”,完成P35讨论题。
植物组织培养
切取
形成层
无菌接种
诱导愈伤组织的形成
试管苗的形成
培养室
移栽
脱分化
再分化
培养室
试管苗大规模培养
P35 讨论1、2、3
(1)在组织培养实验中,为什么要强调所用器械的灭菌和实验人员的无菌操作?
防止杂菌污染,因为杂菌生长快,会和培养物争夺营养。杂菌生长过程中会产生有害的物质,导致培养物迅速死亡。
(2) 胡萝卜的其他部分(如茎、叶、花),是否也能培养成小植株?
胡萝卜的其他部分(如茎、叶、花)也能培养再生形成小植株,只是诱导愈伤组织比较困难。
(3)请根据上面的实验过程,概括出植物组织培养技术的流程简图。
植物材料
(消毒)
愈伤组织
再分化
诱导
试管苗
移栽到大田,培养成正常植株
再分化
(愈伤组织)
植物组织培养
6
脱分化
植物组织培养就是在 ___________ 控制条件下,将______的植物器官、组织、细胞,培养在人工配制的 _______ 上,给予____________条件,诱导其产生_______ 、丛芽最终形成完整的植株。
无菌和人工
离体
培养基
适宜的培养
愈伤组织
概念:
离体、营养物质、激素和其他外界条件
必要条件:
一、植物组织培养技术
强调几个概念:
(1)愈伤组织:
离体的植物器官、组织或细胞,在培养一段时间以后,通过细胞分裂,形成一种高度液泡化、无定形状态薄壁细胞组成的排列疏松无规则的组织。
(2)植物细胞的脱分化:
是让已经分化的细胞,经过诱导后,失去其特有的结构和功能而转变成未分化的细胞的过程。
(3)再分化: 脱分化产生的愈伤组织在培养过程中重新分化根或芽等器官的过程。
植物组织培养的固体培养基
无机营养成分:大量元素及微量元素
有机营养成分
① 含N物质:包括维生素和氨基酸
② 碳源:蔗糖
琼脂:起支持作用
相关激素:生长素,细胞分裂素和赤霉素等
反馈练习
1.下列属于组织培养的是:
A.花粉培养成单倍体植株
B.芽发育成枝条
C.根尖分生区发育成成熟区
D.未受精的卵发育成雄蜂
A
2.在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中,下列哪一项条件是不需要的( )
A.消毒灭菌
B.适宜的温度
C.充足的光照
D.适宜的养料和激素
C
3.要将胡萝卜韧皮部细胞培养成完整植株,不需要( )
A.具有完整细胞核的细胞
B.离体状态
C.导入外源基因
D.一定的营养物质和激素
C
4、若用“① ② ③ ④”表示植物组织培养的过程.请回答:
1) ①表示
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