人教版八年级语文下《第17课端午的鸭蛋》预案.ppt

端午的鸭蛋 1、作者家乡的端午风俗有哪些？ 2、家乡鸭蛋有何特点？文字透露出作者对家乡鸭蛋何种感情？ 3、端午鸭蛋一节中写了哪些生活小事？ 文章开头详细的介绍家乡端午的风俗有何作用？ 由端午的风俗引出“端午的鸭蛋”，显得水到渠成，同时也体现了作者闲适自由的行文风格。 端午的鸭蛋 1．“平淡而有味”例 平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。 “吱——”，拟声词，绘声绘色，真切生动的表现了鸭蛋的美味诱人。 2．“用适当的方言表现作品的地方特色”例： * * 汪曾祺 学习目标 1、了解端午节的由来和本文作者。 2、了解文章的结构和内容 3、体会作者的感情。 关于端午的来历，民间有很多说法，影响最广的是纪念屈原说。 我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后，当地人民伤其死，便驾舟奋力营救，因有竞渡风俗；又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因屈原托梦提示才用粽叶包饭，外缠彩丝，做成后来的粽子。  （1920～1997），江苏高邮人，作家。早年毕业于西南联大，师从沈从文，曾长期任职北京京剧院编剧。 代表作有: 小说：《受戒》《大淖nào记事》 汪曾祺 1.整体感知课文内容： 根据内容，你觉得课文写了哪几方面内容？请用简单的话概括出来。 端午的风俗 （1） 家乡的鸭蛋 （2、3） 端午的鸭蛋 （4、5、6） 2感知课文： 1、系百索子 2.做香角子 3.贴五毒，贴符 4、喝雄黄酒，画“王”字 鸭蛋络子 线绳结成的网状的袋子 2、作者家乡的鸭蛋有什么特点? 作者对家乡的鸭蛋有怎样的感情？ 家乡鸭蛋的特点 名声久远 质细油多 蛋白柔嫩 问起籍贯 会肃然起敬 上海店里 会特别标明 双黄鸭蛋 会成批输出 引袁枚文作证 以北京鸭蛋相比 我对家乡鸭蛋的情感 曾经沧海难为水. 充满了自豪与热爱之情。 3.作者讲了端午的鸭蛋哪几件事?这几件事怎么样？表达了怎样的情感？ 趣事 挂鸭蛋络子 挑鸭蛋 吃鸭蛋，玩蛋壳 联到囊萤映雪的故事 怀念童年 端午的鸭蛋 端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 系百索子.做香角子 贴五毒.帖符.喝雄黄酒 放黄烟子.吃十二红 名声 特色 挑鸭蛋 吃鸭蛋 玩蛋壳 课文小结 对故乡的自豪、热爱之情，对童年生活的怀想。 情感： 汪曾祺 1.平淡而有味， 2.用适当的方言表现作品的 地方特色， 3.有淡淡的幽默。 汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求： “双黄鸭蛋味道其实并无特别处。还不就是个鸭蛋！”“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！” 均是心口而出，自然而然，让人倍感亲切。 平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。 端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。 “空头” 白嘴吃