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项目一 入门指导 认识无菌室及无菌操作 微生物实验室包括操作室、清洗消毒室和无菌室。无菌室必须是一间独立的房间。 室内光线应明亮,但避免阳光直射;四壁和地面应 平滑,便于清洁和消毒;室内通风良好;有安全、适宜的电源和充足的水源以及存放试剂及物品的橱柜。 一、无菌室 是微生物检测的重要场所与最基本的设施。 1、无菌室的结构 (1)无菌室通常包括缓冲间和操作间。 (2)工作间的内门与缓冲间的门力求迂回。 (3)无菌室每3m2的面积应配备紫外线灯。 (4)有条件的无菌室应设有0.5-0.7m2的传递窗。 (5)缓冲间内需配有清洁用的水源,安装自动开关,并有足够面积保证工作人员更换专用的工作服和鞋帽。 (6)工作间内设有固定工作台。有独立空调和空气净化设备。 缓冲间 2、无菌室的使用要求 (1)应密封良好,墙面和地面应当光滑,易于清洁,面向室外的窗户应为双层玻璃。 (2)工作台高度约为80cm,采用无渗漏、耐腐蚀的材料,便于清洁、消毒。工作台、地面和墙壁可用新洁尔灭或过氧乙酸溶液擦洗消毒,不得存放与实验无关的物品。 (3)无菌室每次使用前后应用紫外线灭菌灯消毒,照射时间不低于30min。关闭紫外灯后30min才能进入。紫外线灯管每隔两周需用酒精棉球擦拭。 (4)无菌室内应备有一些专用的仪器设备和器材。 (5)实验操作时,必须穿专门的工作服和鞋帽。 (6)需带入无菌室使用的仪器、平皿等物品,均应 包扎严格,并用适当方法灭菌。 (7)无菌室应具备适当的通风和温度调节的条件。无菌室的推荐温度为20-25℃,湿度为40%-60%,做好无菌室的使用记录和温湿度记录。 3、无菌室的无菌程度测定方法 将已配制并灭菌好的琼脂平皿(3-5个)放置在无菌 室工作位置的左、中、右等处,并开盖暴露15min, 然后倒置于36℃培养箱中培养48h,取出观察。 4、无菌室的消毒 (1)一般情况下可酌情定时用丙二醇溶液熏蒸消毒。 (2)霉菌较多时,先用5%石碳酸喷洒室内,再用甲醛熏蒸。 (3)细菌较多时,可采用甲醛和乳酸交替熏蒸。 二、超净工作台 超净工作台与生物安全柜两者之间是有本质区别的, 生物安全柜是一种负压的净化工作台,正确操作生物 安全柜,能够完全保护工作人员、受试样品并防止交 叉污染的发生;而超净工作台只是保护操作对象而不 保护工作人员和实验室环境的洁净工作台。 四、无菌操作 1、无菌 是指物体中没有活的微生物的存在。 2、无菌操作 是指防止微生物进入人体或物体的操作方法 3、无菌操作 (1)接种食品前,首先用肥皂洗手,然后用75%酒精棉球将手擦干净。 (2)接种用的吸管、平皿、培养基等器具必须经消毒。对已打开包装未使用完的器皿,不能留待下次使用。 (3)接种样品、转种菌种必须在酒精灯前操作,接种时,吸管从包装中取出后及打开试管盖都要过火消毒。 (4)从包装中取出吸管时,吸管尖部不能触及外露部位,使用吸管接种于试管或平皿时,吸管尖部不得触及试管或平皿边。接种时,打开培养皿时间应尽量短。平皿接种时,通常把平皿的面倾斜,把培养皿的盖打开一小部分进行接种。 (5)接种环和针在接种菌种前应经火焰灼烧全部金属丝。 五、灭菌和消毒 是微生物实验技术中最基本的操作,从事药品生产和 检验的人员都应当了解消毒与灭菌的方法及其意义, 严格遵守操作规程,否则会影响产品质量,危害患者 安全。 1、灭菌 杀灭物体中或物体上所有微生物(包括病原微生物和 非病原微生物)的繁殖体和芽孢的过程。灭菌方法分 为物理灭菌法和化学灭菌法。 2、消毒 用物理、化学或生物学的方法杀死病原微生物的过程。 具有消毒作用的药物称为消毒剂。 3、常用的消毒试剂 4、常用的灭菌方法 (1)加热灭菌 通过加热高温使菌体蛋白质并行凝固,酶失活,从而 达到杀菌目的。加热灭菌法包括湿热灭菌和干热灭菌。 同一温度下,湿热的杀菌效力比干热大,湿热的穿透 力比干热强,可增加灭菌效力;湿热的蒸汽有潜热存 在,这种潜热,能迅速跳被灭菌物品的温度。 ① 干热灭菌法 通过使用干热空气杀灭微生物的方法。通常是把待灭 菌的物品包装后,放入干燥箱中加热至160℃,维持 2h,适用于空玻璃仪器、金属器具的灭菌。 ② 湿热灭菌法 a)巴氏消毒法 巴氏消毒法既可杀死液体中致病菌的繁殖体,又不 破坏液体物质中原有的营养成分。典型的温度时间组 合有两种:一种是61.1~62.8℃,30min,另一种是 87.7℃,10min,现多用后一种。巴氏消毒法适用于 或酒类的消毒 b)煮沸消毒法 将物品加热煮沸20-30min从而达到灭菌的目的,但是 不能完全杀灭芽孢。适用于器材、器皿及小型日用物 品等的消毒 c)高压蒸汽灭菌法 利用水的沸点随着蒸汽压力的升高而升高的原理。
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