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兽医微生物学 第一节 细菌的结构与生理 真核微生物真核：真菌 微生物 原核微生物：细菌、螺旋体、支原体、立克次氏体、衣原体、放线菌 非细胞性微生物：病毒 1 细菌的分类（形状） 细菌 球菌 双球菌，链球菌，葡萄球菌 杆菌 球杆菌 布氏杆菌、大肠杆菌 分枝杆菌 结核杆菌 棒状杆菌 化脓棒状杆菌 螺旋菌 弧菌、螺 2 细菌的结构和分类（染色） 细菌的结构 J基本结构 ：细胞壁 细胞膜 间体 细胞质 核体 核糖体 内含物 细胞壁 根据细胞壁的结构不同，（用革兰氏染色） 革兰氏阳性菌成分：粘肽、磷壁酸（特有成分含50%）染色是紫色 革兰氏阴性菌主要成分：脂多糖（内毒素），不喊磷壁酸，粘肽较少 染色是红色 功能：保护；物质交换；携带多种细菌抗原性的决定簇；与细菌的致病性有关 细胞膜 细胞质 核体 质粒：染色体以外的物质 特殊结构 荚膜 保护细菌；与细菌的治病力有关，也是营养物质的储存所和废物排出的地方 鞭毛 细菌的动力和致病性有关 菌毛 可以是致病菌吸附在消化道，呼吸 泌尿等 牙孢 特殊的休眠构造，有坚强的抵抗力；可靠的杀灭方法：高压蒸汽灭菌和干热灭菌 3 细菌的染色方法： 革兰氏染色法： 1 初染：加草酸氨结晶紫 一滴，1min,水洗 2媒染：滴加碘液，1min 水洗 3 脱色：用95%的酒精滴洗至流出酒精刚刚不出现紫色为止，20-30s，立即用水冲洗酒精 4复染： 用番红液然1-2min,水洗 5 油镜下观察，革兰氏阴性菌呈红色，革兰氏阴性菌呈紫色 4细菌的生长繁殖 细菌生长繁殖过程中对抗生素最敏感的时期-----------对数期 细菌的繁殖方式---------二分裂 5 细菌的代谢与生化实验 1 产物 有机酸类 醇类、酯类、及芳香物质 维生素 抗生素：如 灰色链丝菌产生的链霉素；金色链丝菌产生的金霉素；。。。 色素 毒素：内毒素（大多是革兰氏阴性菌）外毒素（大多是革兰氏阳性菌） 细菌的生化反应实验 2 生化实验用于鉴别细菌 吲哚（I）甲基红（M）V---P(V1)枸橼酸钠盐（C） 合称IMV1C实验 例如大肠埃希菌的结果是+ + - - 产气杆菌则为：- - ++ 6 细菌的人工培养 1 培养基的分类 基础培养基：一般细菌所需要的最基本的成分，如：蛋白胨、牛肉侵汁、NACL等，溶解于水 固体培养基：在液体培养基中加入1.5-2%的琼脂*（凝固剂） 营养培养基：在培养基中加入葡萄糖、血液、血清等，最常用的血琼脂平板 鉴别培养基：加入颜色反应指示剂与某些细菌的代谢产物发生反应 鉴别细菌 如；伊红美蓝培养基（EMB）肠杆菌分解乳糖孕育发生大量混淆酸，可以染上酸性伊红，伊红又和美蓝结合，菌落被染成深紫色，从菌落外貌的发射光还可以看到绿色金属发光。 选择性培养基：加入木某些化学物质°；起到分离所需菌的目的；如;麦凯康培养基 厌氧培养基： 细菌的感染 1 正常菌群 正常菌群是指，正常的情况下对机体无害的微生物 作用包括：生物的拮抗；营养作用；免疫作用 2 细菌的致病性 构成病原菌毒力的因素、： 侵 袭力 侵袭力是指病原性细菌突破机体防伪屏障，在机体、繁殖、扩散的能力 与侵袭力相关的毒力因子包括：1 粘附或定值因子 如：菌毛（阴性菌）表面蛋白、磷壁酸（阳性菌）2 侵袭性酶 毒素3 荚膜和细菌的表面蛋白 毒素 外毒素：有良好的抗原性；化学成分是蛋白质；可以刺激机体产生较高滴度的特异性，即 抗毒素；一般由革兰氏阳性菌和少部分阴性菌产生 类毒素：是指外毒素经0。30-。4%的甲醛溶液、37°C保温处理3—7d丧失毒性（脱毒）但是仍保迟良好的抗原性，成为类毒素 内毒素。。是由革兰氏阴性菌正常代谢产生的， 隐性感染和性感染 D 局部感染 全身性感染 菌学症 病原菌自病灶不断侵入血液，但是不能在其中生长繁殖，可通过血液转移到其他组织、器官、在血液中呈一过性存在 败血症 病原菌从局部侵入血液，并在其中生长繁殖，造成机体全身性中毒或损害。如 炭疽病 浓毒败血症 化脓性病原菌侵入血液，不仅在其中生长繁殖，而且沿着血流转移到其他脏器，形成化脓性病灶；如肝脓肿、肾脓肿等常见于严重的化脓性葡萄球菌感染 毒血症 是指病原菌产生的毒素进入血液引起全身中毒性疾病；如；破伤风毒血症 3 细菌的耐药性 细菌耐药性的检查方法： 稀释实验法 （最小抑菌浓度和杀菌浓度） 纸片扩散法（实验室） 第三节 细菌感染的诊断 1 细菌样本的采集 在 运输过程中 多数病原菌可冷藏运输，粪便样本中厂加入：甘油缓冲盐水保存液 2 细菌的分离鉴定 细菌的形态和结构的检查 分离培养 ?药敏实验