八年级生物上册 第四章《细菌真菌》 复习课件.ppt

（1）你认为　　同学的设计合理，理由是　　　　　　　　　　。 （2）细菌生长所需的营养物质来自　　　　。 （3）放在28℃环境中培养是因为　　 　。 无菌操作是为了　　　　　　　　 。 乙 乙同学设了对照实验 培养基 细菌的生长和繁殖需要适宜的温度 避免杂菌的干扰 1、细菌是由 发现的。 2、 在微生物学研究方面的成就--被称为“微生物学之父” （1）巧妙设计了鹅颈瓶实验，证明了肉汤中的细菌不是自然发 生的，而由已 产生的。 （2）发现了 、 。 （3）提出了保存酒和牛奶的 和防止手术感染的方法。 3、细菌的形态和结构： （1）写出各结构的名称。 （2）所有细菌都是 细胞生物，且都有 。 （3）细菌与动物细胞相比主要的不同点 是 。 * * * 细菌和真菌 的分布 菌落： 一个 或真菌 后形成的肉眼可见的 。 细菌菌落： 比较 ，表面或 ，或 。 真菌菌落：比较 ，常呈 状、 状或 状， 呈现黄、 、 、 、 等不同的颜色 培养细菌和真菌 的一般方法 1、 。 2、 。 3、 。 4、 。 生活所需的条件： 、 、 。 细菌 集合体 小 光滑粘稠 粗糙干燥 大 绒毛 絮 蜘蛛网 红 褐 绿 黑 配制培养基 高温灭菌、冷却 接种 恒温培养 水分 适宜的温度 有机物 繁殖 细菌菌落和真菌菌落 A B B 三种细菌 都是单细胞 球菌 杆菌 螺旋菌 DNA 细胞质 细胞壁 细胞膜 荚膜（有些种类的细菌有） 鞭毛（有些种类的细菌有） 运动 细菌的结构 保护 自养 异养 异养 营 养 方 式 异养 腐生 寄生 芽孢：不是细菌的生殖细胞，而是在不良环 境下的休眠体。 分裂生殖 真菌 大型真菌：蘑菇 霉菌 酵母菌 多细胞种类 单细胞种类： 青霉 曲霉 相同点1： 都是多细胞生物，每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核 青霉 曲霉 相同点2： 都由菌丝集合而成 相同点3： 都能产生孢子 一、作为 参与 (营腐生生活) 把有机物分解成和＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿， 分解者 物质循环 二氧化碳、水和无机盐 细菌和真菌的作用 被植物通过光合作用把水、无机盐、二氧化碳制造成有机物，为动物所食用。 二、引起动植物和人 （营寄生生活） 细菌和真菌中有一些种类营寄生生活，它们从活的动植物体和人体吸收营养物质，导致动植物和人患不同的疾病。 患病 链球菌（细菌） 扁桃体炎 真菌使许多植物患病 小麦叶锈病 玉米瘤黑粉病 三、与动植物＿＿＿＿ 有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖、彼此有利。一旦分开，两者都不能独立生活，这种现象叫做共生。 共生 地衣是____ 和____ 共生在一起而形成的，藻类通过光合作用为真菌提供 ；真菌可以供给藻类 。 地衣的横切面 藻类 真菌 真菌 藻类 有机物 水和无机盐 地衣 豆科植物的根瘤 根瘤菌 豆科植物 含氮无机盐 有机物 一、细菌、真菌与食品的制作(发酵食品） 1、馒头、面包 酵母菌 乳酸菌 醋酸菌 霉菌 2、酸奶、泡菜 3、醋 4、酱 发酵现象 细菌、真菌的利用 食品保存的重要问题：＿＿＿。 食物腐败的原因：细菌和真菌在食物中＿＿＿＿＿＿。 防腐的原理：将食品中的细菌、真菌＿＿＿＿＿＿＿它们 的生长