水溶液的某些性质讲述.ppt

复习：1、什么叫溶解？2、什么叫溶液？3、溶液有哪些性质？ 下列物质属于溶液吗？ 2、严寒的冬天，厨房中的水结冰了，而盐水、食醋中不易结冰。 3、煮沸的汤比煮沸的水温度要高。 高山上煮鸡蛋不易熟，加了少量盐水后，却容易熟。 4、做水的电解实验时，要在水中加入少量的稀硫酸或氢氧化钠溶液。 实验探究 如图实验 思考 我们都知道在通常情况下，水的凝固点是0℃，即水在0℃能结冰，而溶解了食盐或蔗糖之后就不能结冰.这说明水的凝固点发生了怎样的改变？ 烧杯中液体未沸腾是？  从上面的实验分析中你知道水在溶解了其它物后沸点发生了怎样的改变？ 如图连接 [练习2] 为什么盛着水的水缸冬季在室外会被冻裂，而正腌着咸菜的水缸在室外能安全过冬？ [练习3] 冬季建筑施工时，为何往砂浆中掺入氯化钙就可防冰冻？ [练习4] 在高山上，用普通的锅不容易将鸡蛋煮熟，你有什么好办法将鸡蛋煮熟吗？ [练习5] 为什么用湿手接触正在通电的电器设备更容易发生触电事故？ [练习5] 冬天，人们向汽车的水箱内加入少量乙二醇等物质，目的是什么？ * * * * * * (二) 矿泉水 无水酒精 液 氧 水 溶 液 的 某 些 性 质 实验1:观察硝酸铵、氢氧化钠，氯化钠晶体溶于水时，溶液的温度变化。 结论： 氢氧化钠溶于水，溶液温度升高。 硝酸铵晶体溶于水，溶液温度降低。 氯化钠晶体溶于水时，溶液温度基本不变。 即：物质在溶于水的过程中伴有温度变化。 问题1：寒冷的冬季，一场大雪之后，公路上被积雪覆盖，为防止路滑，可向积雪上撒些氯盐类融雪剂，包括氯化钠、氯化钙、氯化镁、氯化钾等，通称作‘化冰盐。 这些是为什么呢？ 观察现象 现象 蔗糖水 食盐水 水 结冰 不结冰 不结冰 某些物质溶于水后，形成的水溶 液凝固点会明显降低。 为什么B烧杯（盛蒸馏水）试管里水加热后不能沸腾？ A烧杯（盛食盐水）试管里水加热后能沸腾,说明了什么? 水在溶解了其它物质后沸点升高。 解释:煮沸的汤比煮沸的水温度要高。 高山上煮鸡蛋不易熟，加了少量盐水后，却容易熟。 问题： 做水的电解实验时，要在水中加入少量的稀硫酸或氢氧化钠溶液。这是为什么？ 导电性 蔗糖水 食盐水 水 不导电 不导电 导电 在氯化钠溶液中接通直流电源后， Na+向阴极移动，Cl-向阳极移动，带电粒子的定向移动就形成了电流，因此氯化钠的水溶液能够导电。 3、某些物质的水溶液能导电。 (在它们的水溶液中存在自由移动的离子) 小结： 水溶液的某些性质 1、均一、稳定 2、固体物质溶于水，所得溶液沸点 比纯水高；凝固点比纯水低。 [练习1] 在寒冷的冬季（设－1℃），你若将分别盛有①开水②冷水③食盐水④白糖水的器皿放在室外过夜，早晨起来可看到有几只器皿内没有结冰？