婴儿辅食添加综述.ppt

良好开端 健康一生 婴儿换乳期喂养 儿童营养需求及简单计算 常见的喂养误区 婴儿换乳期喂养 换乳期营养的概念 婴儿期应学会的三件大事 生长发育曲线图 换乳期概念 泥糊状食品 生长发育曲线图 为什麽要重视换乳期 充分发挥生长潜能 补充营养素不足 锻炼胃肠道的消化、吸收能力 学吃的关键年龄 换乳期的儿童心理 婴儿进入换乳期的客观指征 会坐 大于4个月 大于7公斤 对大人吃饭感兴趣 适应用匙进食 能接受泥糊状食物，顺利吞咽 哺乳间隔4小时左右，形成规律 如何正确渡过换乳期 换乳期的时间 换乳食品的选择 泥状食品的添加原则及方法 泥糊状食物 工业化泥糊状食物 米粉 婴儿营养米粉、猪肝营养米粉 瓶装 谷类：甜嫩粟米、鸡肉面条等 蔬菜类:香甜胡萝卜、混合蔬菜等 水果类：清香雪梨、水蜜桃等 鱼、肉类：金枪鱼、猪肉猪肝等 家庭制作泥糊状食品 泥状食品的添加方法 ?不要过早添加碳水化合物类食品 ?如何加蛋黄 ?如何添加胡萝卜 泥糊状食品的添加程序（例） 第一周 胡萝卜泥 65克/瓶 2瓶 蛋黄1/4个 适量米粉 第二周 胡萝卜泥 65克/瓶 1瓶 蛋黄1/4个 适量米粉 南瓜泥 65克/瓶 1瓶 第三周 胡萝卜泥 65克/瓶 1瓶 蛋黄1/3个 适量米粉 苹果泥 113克/瓶 1瓶 第四周 胡萝卜泥 65克/瓶 1瓶 蛋黄1/2个 适量米粉 南瓜泥 65克/瓶 1瓶 水蜜桃泥 113克/瓶 1瓶 换乳期宝宝吃的教育 让宝宝喜欢吃各种食物 培养良好的进食习惯 培养宝宝自己吃 宝宝进食行为与气质 气质的概念 不同气质的宝宝喂养 气质的九个方面 气质诸方面 含义 低分 高分 1、活动水平 运动的水平和程度 不活跃 很活跃 2、节律 行为诸如睡眠、饮食的规律性 有节律、规则 无节律、 不规则 3、接近-退缩 对陌生人或新的刺激强度的反应 最初反应是接近 最初反应是退缩 4、适应 对环境变化的适应性 很适应 不适应 5、紧张 应答或反应的能量水平 不紧张 很紧张 6、应答阈限 引起明显应答所必须的刺激 强度 高阈限 低阈限 7、心情 友好、愉快的行为 肯定的 否定的 或不友好、不愉快的行为 愉快的 不愉快的 8、注意转移 外界刺激改变行为的程度 转移 不转移 如哭叫时，刺激儿童所产生的改变 能平静下来 不能平静下来 9、持久性或 从事一项活动持续的时间 持久、