滋阴养肾小米饭、祛湿健脾红豆饭.docVIP

二米饭二则【滋阴养肾小米饭、祛湿健脾红豆饭】  ? （感谢各位朋友厚爱，好友数量已达上限，无法继续通过邀请，如果需要可加关注也可添加至收藏夹，带来不便还请您谅解） ??? 除了屯着各种豆子打豆浆，箱子里还装满了各种米，一数，竟也多达9种，每天换着吃，也能吃一周半，难怪单看我的那些米，感觉总也不见减少。米买多了，一次煮一样就体现不出吃五谷杂粮的感觉，于是经常搭配着煮成二米饭，三米四米饭。 ??? 二米饭，通常都是小米和大米掺着煮的饭，但其实两种谷物混着煮的饭我感觉叫做二米饭都没什么不妥。甚至搭配的不是米，是豆类也无妨。上两则有代表性的二米饭，一则简单，一则略复杂，喜欢的话您也试试，不用小米和红豆，用各种谷类都行，多吃五谷杂粮有益健康嘛。 先难后易吧。刚回武汉的时候身体湿气一下子重起来，于是我就煮红豆水来喝，一小撮红豆，一大锅水，丢在电饭锅里，煮开后断电，反复二三次，渴了不喝白水，就喝红豆水，特别喜欢那个水的颜色，澄清透亮漂亮的酒红色。我没有叫它红豆汤而叫红豆水主要是我始终是一煮沸就断电，红豆一直没有大煮开花，始终是粒粒饱满好似泡茶一般，汤汁也很清澈，不像我常喝的带沙浓稠的红豆汤，更接近清水的感觉。喝完红豆水，剩下的红豆就拿来煮饭煮饭的时候也可以加红豆水，饭的颜色会更红，我把红豆水喝光了，加的清水，米的颜色就没有红豆水煮的红。红