--202017-202017年北京餐饮业运行走势及发展前景展望分析报告doc.docVIP

2010-2014年北京餐饮业运行走势及发展前景展望分析报告 【关 键 字】：北京餐饮 北京餐饮行业 北京餐饮行业调研 【出版日期】：2010年1月 【报告格式】：PDF电子版或纸介版 【交付方式】：Email发送或EMS快递 【中文价格】：印刷版6500元 电子版6800元 印刷版+电子版7000元 【报告编码】：JA 【订购电话】：0755 中商情报网网址 【目录】 第一章　餐饮业概述 第一节 餐饮业的定义及分类 一、餐饮业的定义 二、餐饮业的分类 第二节 餐饮业的特点 一、餐饮业的特性 二、餐饮业的基本特征 三、现代餐饮业的特点 四、餐饮管理的特点和任务 第三节 餐饮业市场细分及作用 一、餐饮业的市场细分 二、餐饮业的经济地位和作用 第四节 餐饮消费者分析 一、餐饮消费者种类分析 二、餐饮消费者心理效应解析 三、餐饮消费者快餐消费习惯及态度研究 第二章　2009-2010年中国餐饮业发展形势分析 第一节2009-2010年中国餐饮业发展概况 一、我国餐饮业发展历程 二、我国餐饮业发展总体状况 三、我国餐饮业发展的主要特征 四、中国餐饮企业发展状况分析 五、促进我国餐饮业发展的因素 六、我国餐饮行业发展面临的机遇 七、《餐饮企业经营规范》自2007年12月1日起施行