xxx菌XX酶基因工程菌的构建与发酵优化硕士学位论文答辩研究生:XXX指导老师:xxx教授xxx副教授xxx副教授碱性果胶酶(PGL,E.C.4.2.2.2)可在高pH条件下以反式消去作用断开果胶聚合物主链,裂解产物为△4:5不饱和的寡聚半乳糖醛酸碱性果胶酶概述碱性果胶酯裂解酶主要来源于细菌和霉菌,其中细菌以Bacillus和Erwinia为主纺织行业不同来源的PGL分子量差别较大,范围为23-74kDa,最适pH为8-11,其生化特性的差异可能是多种形式果胶存在的原因其他领域食品行业纺织品前处理的酶法工艺流程生物法节能、水,低污染提高产品质量环境污染和能源危机纺织工业高污染、高能耗碱性果胶酶概述国内外碱性果胶酶基因工程菌研究情况宿主载体培养策略发酵时间(h)DCW(gL-1)PGL酶活(Uml-1)生产强度(UL-1h-1)参考文献P.pastorisX-33Invitrogen摇瓶发酵120N.S.20to0.2(Liuetal.,2006)P.pastorisGS115Invitrogen山梨醇和甲醇混合流加低温诱导961431593to16.7(Wangetal.,2010)E.coliBL21(DE3)pET22b(+)DO-stat甘油流加培养温度37oC13837a,b,ex2.8(Matsumotoetal.,2002)E.coliTurner(DE3)pl
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