小小营养家教学设计方案.docVIP

网络环境的教学设计方案 ? 学校：广东省广州市恒福中学 姓名： 黄炜 日期：2002/7/15 ? ? 一、学习目标与任务 ? 1、学习目标描述 ? （1）知识目标 要求学生了解食物中的营养物质和各种营养物质对人体的作用，以及食物的热价；了解有关营养知识，培养良好的饮食习惯。 （2）能力目标 ? 通过操作电脑和上网搜索，让学生学会制订合理的营养计划，并通过使用相关软件，设计一份营养合理的食谱。从而培养他们通过Internet获取知识的能力和分析问题、解决问题的能力。 ? 2、学习内容与学习任务说明 ? （1）?????? 食物中含有的六大类营养物质。 （2）?????? 六大类营养物质对于人体的重要性和主要食物来源。 （3）?????? 如何选择和搭配食物，做到合理膳食。 ? 二、学习者特征分析 ? （说明学生的学习特点、学习习惯、学习交往特点等） 在平时的生活中，学生已经对营养学的知识有了一定的感性认识，在小学自然课中也学习了一些营养常识，这些知识为本节的学习奠定了基础。另外，学生通过一年的计算机知识的学习，已经掌握了windows98和IE浏览器的使用方法，可以通过相关软件来学习本节知识。 ? 三、学习环境选择与学习资源设计 ? 1、学习环境选择（打√） （1）Web教室√ （2）局域网 （3）城域网 （4）校园网 （