6.15佩邦庄园等.docVIP

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  • 2017-05-12 发布于河南
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佩邦庄园 酒庄介绍 贝桥城堡(Chateau Pey de Pont),即佩隆桥城堡(佩德桥城堡),始建于1850年,城堡位于法国波尔多梅多克产区,所有权为3个家族所有。贝桥城堡是1932年第一批入选的中级酒庄,位次仅低于1855年评出的61家列级名庄。 酒庄拥有36公顷的葡萄园,分布在梅多克的两个村庄里,其中17公顷位于Bégadan村,19公顷位于Civrac村。Bégadan葡萄园表层土壤以砂砾为主,底层是黏土。主要用于种植赤霞珠和梅洛,也有少部分的品丽珠。植株平均年龄为32年。Civrac Médoc葡萄园以石灰质黏土为主,主要种植梅洛和赤霞珠,植株平均年龄10年。 贝桥城堡一直保持着传统的酿造方法,橡木桶陈酿12个月之久,从而为酒增添了岁月的成熟与风华。 产区介绍 梅多克产区(MEDOC)位于波尔多吉伦特河左岸。18世纪以来,梅多克产区一直是波尔多地区最显赫最尊贵的葡萄酒产区。1855年,为弘扬法国美酒文化,当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定,结果评出的61个特级酒庄差不多全部坐落于梅多克产区。 梅多克产区出产美酒佳酿、名誉响彻全球的三个奥秘——土质,气候和调配。 奥秘之一:土质。五千万年前,梅多克还是一片开阔的热带海洋。最近的一百万年来,水流带来了大量的沉积物,经过长时间的堆积形成了梅多克的土地。沙、砾石、粘土、卵石、碎石共

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