烤箱食品做法.docVIP

烤箱做什么NO.1：蟹子奶油蘑菇烤饭】 　　准备时间：10分钟 　　制作时间：15分钟 　　食材：白米饭2碗，白蘑菇8只，洋葱30克，蟹子100克，帕尔森奶酪碎50克 　　调料：黄油50克，奶油200克，盐、胡椒粉各少许 　　原料采买：帕尔森奶酪是一种意大利奶酪，在外贸超市里有售；也可以再增加蔬菜的种类。 　　做法： 　　1.洋葱和白蘑菇切碎，用黄油炒熟后加奶油熬成汁，用盐和胡椒粉调味。 　　2.把1浇在米饭上，再撒上奶酪粉，然后放入预热160摄氏度的烤箱中烤制5分钟左右取出。 　　3.在烤好的米饭上撒上蟹子即可。 　　烹饪心得：建议选用热的米饭，这样在烤制后才不会变得太干。如果喜欢吃肉，可以在里面加入一点腌肉或香肠。 　　特点：这是一道一学就会的菜式，当你犯懒却又饿的时候，无疑会是最佳的选择。 ------------------------------------------------------------------ 【NO.2意大利蔬菜千层面】 　　准备时间：30分钟 　　制作时间：1小时 　　食材：意大利面片3 片，番茄酱1听，茄子(切片)1个，小西葫芦(切片)1个，西红柿(切片)1个，白蘑菇(切片)5个，黄油50克，面粉50克，牛奶200毫升，意大利奶酪粉适量 　　调料：盐15克，黑胡椒粉5克，橄榄油30克 　　原料采买：意大利面