无公害罗非鱼养殖生产技术规程.docVIP

ICS DB5104 四川省（区域性）地方标准 DB 510400/T 088—2014 代替?DB510400/T 088—2009 无公害罗非鱼养殖生产技术规程 （征求意见稿） 2014 - XX - XX发布 2014 - XX - XX实施 四川省攀枝花质量技术监督局发布 目次 前言 III 1　范围 1 2　规范性引用文件 1 3　环境条件 1 4　产量指标 2 5　商品规格与商品率 2 6　饲养周期 2 7　亲鱼 2 8　繁殖 2 9　鱼苗、鱼种 3 10　池塘饲养 3 11　网箱饲养 4 12　流水饲养 4 13　越冬方式 4 14　鱼病防治 5 15　安全质量 6 前言 为了统一无公害罗非鱼养殖要求，进一步规范无公害罗非鱼养殖生产操作技术， 特制定本标准。 本标准依据GB/T1.1—2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》。 本标准代替DB510400/T088—2009《无公害罗非鱼养殖生产操作技术标准》。 本标准与DB510400/T088—2009标准相比主要差别如下: ——调整了标准名称； ——调整了产量指标； ——调整了商品规格与商品率； ——调整了鱼病防治。 本标准由四川省攀枝花质量技术监督局，攀枝花市水务局提出； 本标准起草单位：攀枝花市水务局，攀枝花市标准计量学会； 本标准主要起草人：王永康、张良雄、李和凌。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为： ——DB510400/T 088—2003、DB510400/T 088—2009。 无公害罗非鱼养殖生产技术规程 范围 本标准规定了无公害罗非鱼养殖生产的环境条件、亲鱼和苗种质量要求、繁殖与饲养技术、饲料使用及病害防治技术等生产要求。 本标准适用于攀枝花市河谷地区罗非鱼养殖生产，其它地区可参照使用。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB13078 饲料卫生标准 GB/T18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境 NY 5051 淡水养殖用水水质 NY 5070 水产品鱼药残留限量 NY 5071 渔用药物使用准则 NY 5072 渔用配合饲料安全限量 NY 5073 水产品有毒有害物质限量 SC/T 1044.3 《罗非鱼养殖技术规范 鱼苗、鱼种》 DB510400/T 003 无公害农产品质量安全要求 DB510400/T 081 无公害无公害网箱养殖食用鱼生产操作技术规程 DB510400/T 084 无公害无公害池塘养殖食用鱼生产操作技术规程 环境条件 规定了养殖场地的选择、水质和鱼池要求。 景观环境应符合GB/T18407.4的规定。 水源充足，排灌方便，水源无污染源，并符合GB11607的规定。 池塘通风向阳，网箱应设置在避风向阳、水深4m以上的水体中。 水质符合NY5051的规定。 鱼池要求见表1。 鱼池要求 鱼池类别 面积（㎡） 水深（m） 底质要求 淤泥厚度（㎝） 清池消毒 产卵池 650～1500 1～1.5 底质平坦，壤土或沙壤土 ≤10 鱼入池前15天左右进行药物清池按DB510400/T081第六章规定执行 鱼种池 1000～2000 ≤20 食用鱼饲养池 500～10000 2～2.5 产量指标 本标准产量指标见表2 产量指标 养殖方式 产量（㎏/667㎡） 池塘养殖 500（混养） 1000（主养） 网箱养殖 40000～50000 流水养殖 40000～50000 商品规格与商品率 商品规格：≥400g。 商品率：池塘符合商品规格的食用鱼占总量的90%以上；网箱养殖和流水养殖达到100%。 饲养周期 饲养周期为一年。 亲鱼 亲鱼来源 引自原产地或从持有国家颁发的原（良）种生产许可的原（良）种场引进亲鱼，也可从上述地方引进苗种经专门培育成亲鱼，亲鱼须经种质鉴定。 繁殖体重 雌鱼应在0.4kg/尾以上；雄鱼应在0.5 kg/尾以上。 繁殖 采用自然产卵方式繁殖。 亲鱼放养 鱼池水温稳定在18℃以上；雌雄比例为3～5：1；亲鱼消毒可用食盐2～4%浸洗或高锰酸钾20mg/L(20℃)浸浴20～30分钟；放养密度为600～1000尾/667㎡。 饲养管理 注意巡池，观察鱼池水色、透明度的变化，防止亲鱼因缺氧而浮头，观察亲鱼活动情况，注意防病。饲料以配合饲料为主，辅以饼粕、糠麸等；日投饲量为鱼体重的3～5%。 鱼苗捕捞 亲鱼下池后10～20天即可见鱼苗，采用三角抄网每天沿池边捕捞集群鱼苗或用鱼苗网每周一次全池捕捞。将捞起的鱼苗放入鱼种池育成鱼种。 鱼苗、鱼