第七章_脂类代谢浅析.pptVIP

吸收： 血浆脂蛋白的结构 酮体生成与利用的特点: 1、由于肝中无乙酰乙酸硫激酶、琥珀酰CoA 转硫酶，所以“肝内生酮，肝外用”； 2、HMG CoA合成酶是酮体合成的限速酶。 酮体的生理意义：分子量小，溶于水，便于 运输，在饥饿或缺糖情况下， 极易通过血脑屏障，作为大脑 的供能物质。 酮体生成的生理意义 1. 酮体具水溶性，能透过血脑屏障及毛细血管 壁。是输出脂肪能源的一种形式。 2. 长期饥饿时，酮体供给脑组织50~70%的能量。 3. 禁食、应激及糖尿病时，心、肾、骨骼肌摄取 酮体代替葡萄糖供能，节省葡萄糖以供脑和红细 胞所需。并可防止肌肉蛋白的过多消耗。 4. 长期饥饿和糖尿病时，脂肪动员加强，酮体生 成增多。当肝内产生酮体超过肝外组织氧化酮体 的能力时，血中酮体蓄积，称为酮血症。尿中有 酮体排出，称酮尿症。二者统称不酮体症(酮症). 可导致代谢性酸中毒，称酮 症酸中毒。 二、甘油三酯的合成代谢 (一) 软脂酸的合成 1. 合成部位 在肝、肾、脑、肺、乳腺及脂肪等多种组织的胞液中均含有从乙酰CoA 合成脂肪酸的酶系，称为脂肪酸合成酶系。肝脏是人体合成脂肪酸的主要部位，其合成能力最强，约比脂肪组织大8～9倍。 乙酰CoA 脂肪酸合成的碳源主要来自糖氧化分解、β-氧化和氨基酸氧化分解产生乙酰CoA，它们都存在于线粒体中。 ATP、NADPH、HCO3-(二氧化碳)及Mn2+等。 线粒体中的乙酰 CoA，需通过柠檬酸-丙酮酸循环（或称拧檬酸穿梭系统）运到胞浆中，才能供脂肪酸合成所需。 其中NADPH主要来自胞浆中的磷酸戊糖途径，其次是柠檬酸穿梭系统。 2. 合成原料来源 柠檬酸 柠檬酸 草酰乙酸 草酰乙酸 丙酮酸 丙酮酸 乙酰CoA CoASH 线粒体 内膜 线粒体外膜 ATP、CoASH ADP+Pi 乙酰CoA 合成脂肪酸 NADH+H+ NAD+ 苹果酸 NADP+ NADPH+H+ CO2 苹果酸酶 丙酮酸载体 苹果酸 NAD+ NADH+H+ ADP+Pi ATP CO2 柠檬酸─丙酮酸循环 胞 液 G aa 柠檬酸 裂解酶 柠檬酸 载体 苹果酸α-酮戊二酸载体 (1)丙二酸单酰CoA的合成 乙酰CoA+ HCO3- + ATP 乙酰CoA羧化酶 Mn2+、生物素 ADP + Pi+丙二酸单酰 CoA 在胞浆中进行 关键酶 3. 合成过程 （二）脂肪酸合成酶系 动物细胞脂肪酸合成酶系包括 7种不同功能的酶和酰基载体蛋白（acyl carrier protein ACP) 乙酰CoA＋7丙二酸单酰CoA ＋14NADPH＋14H+＋H2O 软脂酸＋14NADP+＋7CO2＋7H2O＋8CoA-SH 脂肪酸合成酶系 （7次循环） 软脂酸（16C）合成的总反应式： （二）脂肪酸碳链的延长 ★ 软脂酰CoA或软脂酸生成后，可在光滑内质网及线粒体经脂肪酸碳链延长酶系的催化作用下，形成更长碳链的饱和脂肪酸。 （三）脂肪的合成 合成部位 以肝、脂肪组织及小肠为主， 其中肝的合成能力最强。 返回 甘油磷脂（磷脂酰甘油）：由甘油构成的磷脂，是生物膜的主要组分。 鞘氨醇磷脂：含鞘氨醇而不含甘油的磷脂，是神经组织各种膜（如神经髓鞘）的主要结构脂之一。 返回 磷脂－含磷酸复合脂 第三节 磷脂的代谢 一、甘油磷脂的代谢 （一）、甘油磷脂的组成及种类 （二）、甘油磷脂的合成 （三）、甘油磷脂的分解 一、甘油磷脂的组成及种类 甘油磷脂的 分子结构： 磷脂酰胆碱(卵磷脂)(PC) 磷脂酰乙醇胺(脑磷脂)(PE) 磷脂酰丝氨酸 X= -CH2CH2N+(CH3)3 X= -CH2CH2NH3+ X= -CH2CH2NH2COOH CH2O—COR1 R2CO—O—CH CH2O—P—O—X = O OH 返回 二、甘油磷脂的代谢 （一）甘油磷脂的合成 1.合成部位： 2.合成原料： 甘油、脂肪酸、磷酸盐、胆碱、乙醇胺 丝氨酸、食物 食物或脂肪分解 CTP、ATP、丝氨酸、肌醇等 3.合成过程 全身各组织，肝、肾、肠最活跃。 返回 （1）CDP-胆碱、CDP-乙醇胺的生成(关键性步骤) HOCH2CHCOOH NH2 CO2 HOCH2CH2NH2 HOCH2CH2N+(CH3)3 3×S-腺苷蛋氨酸 ATP ADP 乙醇胺激酶 P —OCH2CH2NH2 ATP ADP 胆碱激酶 P —OCH2CH2