第四章植物呼吸作用讲课.pptVIP

第二篇 植物体内物质与能量的转变 生物的新陈代谢可概括为两类反应： 1.同化作用(assimilation)-把非生活物质转化为生活物质。 2.异化作用（disassimilation）-把生活物质分解成非生活物质。 光合作用属于同化作用；呼吸作用属于异化作用。 第四章　植物的呼吸作用 重点掌握 了解植物呼吸代谢的类型与途径（重点与难点）； 掌握呼吸作用的影响因素； 了解呼吸作用与农业生产的关系。 一、呼吸的概念 无氧呼吸的特点: 1、底物分解不彻底； ２、释放的能量少。例如：苹果、香蕉贮存久了产生的酒味是酒精发酵，胡萝卜、甜菜块根和青贮饲料在贮藏时也会产生乳酸。动物组织也会进行乳酸发酵。 二、呼吸作用的生理意义 二、呼吸作用的生理意义 第二节 植物的呼吸代谢途径 呼吸作用的糖的分解代谢途径有3种： ⑴ 糖 酵 解 (EMP) ⑵ 三羧酸循环 (TCA) ⑶ 戊糖磷酸途径 (PPP) 1　糖酵解（EMP途径） 1　糖酵解（EMP途径） 2　三羧酸循环（TCA循环、柠檬酸循环） 1）场所：线粒体 2）三羧酸循环分三个阶段： 1，柠檬酸的生成阶段：乙酰辅酶A和草酰乙酸在柠檬酸合成酶的作用下形成柠檬酸； 2，氧化脱羧阶段：柠檬酸经过一系列的反应形成琥珀酸，此反应释放CO2，并形成ATP； 3，草