养猪设备论文二工厂化养猪场的设计.docxVIP

此文章已于 8:09:07 2012-6-29 发布到 广东广兴牧业——养猪设备专家 二、工厂化养猪场的设计 帐户 6505194c-1336-47a8-9126-403059361805 二、工厂化养猪场的设计 （该文来自《1979-1999中国工厂化养猪二十年论文集》） 1991年农业部和北京市在京郊兴建了一座全部设备国产化的现代化大型猪场——北京祖代猪场。现就这个猪场的设计思想、生产工艺及设备状况，做一简要论述。 一、工厂化养猪的概念及生产管理系统 工厂化养猪场的内涵，主要是集约化、程序化。其生产体系，是一项系统工程，整套养猪生产线以周(七天)为计算单位，按猪只不同的生理发育阶段，采用不同的生产工艺，以固定生产模式将各个生产环节有机地联合起来，形成一套完整的肉猪生产线，连续不断地有节奏地高效率地向市场提供产品一生猪。 整套生产线的运转机制，在于各个生产环节高度的计划性和准确性。然而猪是一个复杂的生物体，其生长发育受内外多种因素的影响，因此工厂化养猪生产的管理程序，是在猪正常发育的基础上，采用现代化的饲养管理技术来体现的，它要有配套的优良种猪、营养全面的饲料、专业化的建筑设备、严格的防检疫制度等4个方面的保证体系。 1.猪群管理系统 猪群生长速度和生长发育的整齐度是充分发挥工厂化养猪优势的必备条件。对那些品种混杂不一、体型大小不一、生长速度不一的猪群，就无法使养猪生产线正常运转。因此，工厂化养猪场对种猪有着极严格的要求。 北京祖代猪场饲养的种猪来源于北京原种猪场生产的美国迪卡配套系祖代种猪。根据我国目前的生产水平，年产万头猪场需要保持有550头基础母猪.30头公猪。国外引进同样规模的设计参数是保持500头基础母猪。多数国内场保持600头基础母猪。北京祖代猪场第一期工程为饲养600头基础母猪，年出栏成猪11000头。在工厂化养猪场中，母猪是繁殖机器，采用常年配种，分批产仔和仔猪早期断乳等措施，可提高母猪的利用率，年产仔窝数平均可达到2.2产以上。因此，种猪在工厂化养猪场中始终处于限制饲养，强度繁殖的紧张状态，母猪利用年限平均只有3年，每年全场要淘汰1/3的基础母猪，1/2的种公种，补充 150-200头后备种猪。 母猪年产仔窝数(U)的计算方法: U=365天/年÷ (114 + P + H + 21 x b + 21 x e) 114一一母猪妊娠期;P一一哺乳期: 28、35或21天; H一一断乳后至第一个发情期的平均天数: 7、10或14天不等; 21一一猪的发情周期; e一一误差10%或15%不等; b一一断乳后第一个发情期的配种空怀率30%或10%不等。 例:北京祖代猪场设计参数为:28天断乳，断乳后至发情平均天数为10天，一次配种 空怀率为30%，误差设15%。 代入上式:U=365天/年÷(114+28+10+21X30%+21X15%)=2.26 (窝/年)所以北京祖代猪场设计年产窝数为2.25。 根据国内外万头肉猪生产线的要求，每周要出栏肉猪200头，全年出栏:52周/年乘以 200头/周等于10400头/年。北京祖代猪场设计每周出栏212头，全年出栏11 000头。 按工厂化养猪要求，万头猪场每周需要有20-24头母猪产仔。北京祖代猪场设计为每周24头。为确保每周产仔数量，空怀母猪配种时，需根据本场产仔成绩和保胎水平，确定每周配种头数(周配种系数)。 妊娠母猪在母猪舍内采用限制饲养，控制饲喂，日粮为2.0-2.5千克风干料(消化能12.5-13.0兆焦/千克;粗蛋白14% ;粗纤维10%)，保持猪体中等营养状况。母猪临产前转入产仔舍饲养。每个单元产仔舍只设20或24个产位，由于配种时留有一定系数，多配了一些母猪，一旦本周超过20或24头母猪产仔，多余猪放到另设的母猪周转舍分娩，待与产仔舍的母猪同步产仔后，将周转舍内产的仔猪并入产仔舍内由其它母猪代养。周转舍内产仔后空怀母猪转回母猪舍饲养。不但保证了每周的产仔窝数，又保证窝哺育仔猪头数，可稳定全场肥猪生产水平。 哺乳母猪采取低一高一低饲养方式，产后减少喂量，5-7日喂到标准量，泌乳高峰期自由采食，断奶前减少喂量。 仔猪生后及时喂奶，固定奶头，采用护仔箱或温床板进行适温培育，局布小环境温度30t -32t，随仔猪日龄增加逐渐降温， 7-10日龄后撤走护仔箱或温床板。仔猪3日龄注射左旋醋醉铁注射液，一周后开始早期训料，28日龄前断乳。 断乳仔猪全舍转群，进高床培育舍饲养。断乳母猪转入配种舍，准备配种再利用或淘汰。断乳仔猪转入育仔舍后，实行原窝饲养，舍温保持25t，转群初期喂料不变，定量饲喂，少喂勤添，适当控制采食量，管理要精心，减少应激变化。一周后改用断乳仔猪料(消化能13.8-14.2兆焦/千克，粗蛋白质18%-19%)，逐渐过度到自由采食。